Diet untuk sembelit

Salah satu kaedah berkesan untuk merawat sembelit adalah diet terapeutik khas...

Penyebab utama sembelit adalah gangguan pergerakan usus. Keadaan ini berlaku dengan kekurangan zat makanan, tekanan dan pelbagai penyakit saluran gastrousus. Menurut statistik, penyebab sembelit hanya pada 10% orang adalah patologi sistem pencernaan. Selebihnya 90% adalah tidak aktif, tidak mematuhi peraturan minum dan diet tidak seimbang.

Dengan "sembelit" difahami ketiadaan pergerakan usus selama 2 atau lebih hari. Kotoran keluar dengan susah payah, dalam jumlah kecil dan menyebabkan ketidakselesaan di perut. Dengan sembelit yang berpanjangan, komplikasi serius diperhatikan:

  • buasir;
  • fisur dubur;
  • mabuk badan kerana tinja busuk di dalam usus;
  • sindrom iritasi usus.

Salah satu kaedah berkesan untuk mengatasi sembelit adalah diet terapeutik khas. Dianjurkan untuk memerhatikannya sehingga najis menormalkan dan kemudian dalam 2 minggu.

Peraturan umum

Peraturan utama diet terapeutik untuk sembelit adalah pemakanan pecahan. Isi porsi satu pinggan harus sesuai dengan kedua telapak tangan anda - jumlah makanan ini sesuai dengan perut tanpa meregangkan dindingnya. Dengan pemakanan pecahan, makanan yang terlalu matang tidak terkumpul di dalam usus, tetapi masuk dalam jumlah yang sedikit dan berjaya "menerobos" ke pintu keluar.

Peraturan kedua ialah makan hanya makanan yang perlu dikunyah. Jangan terlalu mendidih - dari mereka usus menjadi lembap. Potong salad menjadi kepingan besar, tetapi jangan lupa mengunyahnya dengan baik.

Prinsip lain untuk merawat sembelit termasuk:

  1. Pada waktu pagi semasa perut kosong, selalu minum 2 cawan air suam. Anda boleh makan hanya 30 minit selepas itu.
  2. Ikuti rejimen minum - sekurang-kurangnya 1.5 liter air bersih setiap hari.
  3. Makan pelbagai sup yang diperlukan.
  4. Merangsang kerja usus dengan aktiviti fizikal. Sesuai untuk berlari, berenang dan senamrobik.
  5. Hilangkan makanan kasar dan perasa dari diet anda..
  6. Makanan mesti hangat. Elakkan memakan makanan sejuk dan panas..

Sekiranya anda mengalami sembelit kronik, mulailah diet baru, dengan mengambil kira peraturan ini. Ini akan membantu menormalkan fungsi usus dan membuat najis tetap..

Makanan Sembelit

Buat menu mengikut senarai produk yang dibenarkan untuk digunakan dengan sembelit:

  1. Produk Bakeri. Anda perlu makan roti semalam, bukan segar. Produk sedemikian dicerna dengan lebih baik dan cepat..
  2. Produk daging. Semasa memilih daging, pilih hanya jenis rendah lemak: daging sapi, ayam, ayam belanda, ikan. Daging perlu dimasak atau direbus, tetapi lebih baik menggunakan daging cincang untuk memasak potongan daging wap.
  3. Telur, susu segar dan produk tenusu. Yang kedua sangat berguna (kefir, susu panggang, yogurt semula jadi, keju kotej). Mereka menepis usus dengan bakteria bermanfaat yang membantu menormalkan proses pencernaan..
  4. Bijirin dan pasta. Sekiranya boleh, lebih baik mengecualikannya dari diet anda. Tetapi tidak akan ada bahaya dari penggunaan berkala.
  5. Hidangan cair. Pastikan anda makan sup setiap hari. Untuk penyediaannya, disyorkan untuk menggunakan sayur-sayuran dan daging tanpa lemak.
  6. Sayuran dan buah-buahan segar. Kaya dengan serat, yang diperlukan untuk pergerakan usus yang normal.
  7. Kompot. Sebagai ganti teh, minum kompot buah kering atau kaldu rosehip. Dari minuman ini, usus akan berfungsi dengan normal dan membuang kotoran yang terkumpul tepat pada masanya..

Produk Terlarang

Pemakanan yang betul untuk sembelit bermaksud penolakan keseluruhan senarai produk:

  • susu tinggi lemak;
  • roti segar;
  • perasa pedas;
  • daging salai;
  • makanan dalam tin;
  • kopi, teh yang kuat;
  • alkohol;
  • cendawan;
  • telur goreng;
  • gula-gula;
  • sup dan kuah yang kaya;
  • beberapa sayur-sayuran: lobak, lobak, lobak, bawang putih;
  • mayonis, saus tomat.

Produk yang disenaraikan menghalang pergerakan usus dan menyebabkan penapaian, yang memberi kesan negatif terhadap kesejahteraan. Oleh itu, bersikap selektif dalam memilih makanan semasa merawat sembelit..

Menu contoh untuk minggu ini

Memandangkan cadangan untuk memilih produk, anda boleh membuat menu. Ia kelihatan seperti ini:

HariSarapan pagiMakan malamMakan malam
1Keju kotej dengan kismisBeetroot sejuk dengan dagingLabu dan Ubi Kentang
2Oatmeal di atas airSup ikanZucchini panggang dengan potongan dada ayam
3Roti Bakar MaduBotvignaSalad Sayuran Segar, Payudara Ayam Rebus
4Omelet kukusSup timun KefirSouffle ayam
5Kacerol sayurSup dengan brokoli pada sup dagingRebusan sayur
6Bubur soba, salad kubisSup daging dan bijirinKacang soba
7Omelet protein, salad tomatoSup kubisGulung kubis sayur, potongan daging kukus ayam

Sebagai makanan ringan, makan sayur-sayuran dan buah-buahan mentah, serta buah-buahan kering. Jangan makan berlebihan, perhatikan ukuran bahagian.

Cadangan Doktor

Sangat mudah untuk menyembuhkan sembelit jika anda tidak memulakan penyakit dan memulakan rawatan tepat pada waktunya. Semasa menghubungi hospital, doktor memberi cadangan mengenai diet:

  1. Anda mesti mematuhi jadual diet nombor 3.
  2. Basuh sayur-sayuran dan buah-buahan dengan baik. Sekiranya produk tidak bermusim, keluarkan kulitnya..
  3. Minum segelas air pada waktu pagi, dan kemudian lakukan latihan.
  4. Jangan tidur dengan perut kosong.
  5. Minum prun setiap hari.
  6. Gunakan julap sekiranya najis tidak ada selama 3 hari atau lebih, dan terdapat juga kembung, sakit perut, perut kembung.

Diet ini boleh diikuti seumur hidup, jadi anda tidak pernah tahu masalah pencernaan.

Pemakanan terapeutik untuk sembelit (nasihat doktor saya)

Senarai hidangan yang disyorkan:

Roti dan produk roti: roti gandum dari tepung gandum atau dengan penambahan dedak gandum, semalam, sekiranya tidak ada kontraindikasi dan toleransi yang baik, roti coklat lebih sesuai; kuki kering dan tidak boleh dimakan, terbaik dengan penambahan dedak; keropok (rai lebih baik).

Sup: pada daging bebas lemak yang lemah, kaldu ikan, kaldu sayur; borscht, bit dari sayur-sayuran pasang siap, dengan barli mutiara, soba, kembang kol.

Hidangan daging: daging tanpa lemak (daging lembu, daging sapi, ayam, arnab, ayam belanda), rebus, panggang, terutama sepotong.

Hidangan dari ikan: ikan rendah lemak (pike perch, bream, cod, carp, pike, hake) dalam rebus, aspic; dengan toleransi yang baik - herring sedikit direndam.

Hidangan dan lauk dari sayur-sayuran: pelbagai sayur-sayuran dalam bentuk mentah dan rebus sebagai lauk, salad. Bit, wortel, tomato, selada berdaun, zucchini, labu, dan kembang kol sangat digalakkan. Kubis putih dan kacang hijau dibiarkan dalam bentuk rebus dengan toleransi yang baik. Lobak, lobak, bawang, bawang putih, lobak, cendawan tidak termasuk.

Hidangan dan lauk dari bijirin, pasta dibenarkan dalam jumlah yang terhad, bijirin mudah gandum dari soba, barli, bijirin millet digunakan.

Hidangan dari telur: 1 - 2 telur sehari (direbus lembut, dalam bentuk telur dadar atau dalam pinggan mengikut petunjuk masakan). Telur rebus menyumbang kepada sembelit.

Hidangan manis, buah-buahan, buah beri: buah segar dan masak, buah manis dan buah beri dalam bentuk mentah dan dalam hidangan dalam jumlah tinggi, serta dalam bentuk jus. Buah kering dan buah beri yang direndam dalam pelbagai hidangan. Prun, aprikot kering, aprikot, buah ara sangat digalakkan. Marmalade, marshmallow, marshmallow, iris, susu dan krim karamel, jem, jem, jem, buah manis, beri, gula, madu dibenarkan.

Jus epal dan anggur tidak digalakkan, jus plum berguna. Plum mengandungi asid terhad yang mendorong pergerakan usus, dan prun dalam bentuk apa pun sangat digalakkan. Penggunaan infus 24 biji prun setiap hari, 12 buah dan 1/2 cawan infus yang disyorkan 2 kali sehari.

Produk tenusu: kefir sehari, acidophilus, yogurt, susu panggang yang diperam, keju kotej bukan berasid segar (dalam bentuk, dalam bentuk puding panggang, kue keju, ladu malas) yang disyorkan. Susu dengan toleransi yang baik dalam hidangan dan untuk teh. Krim masam dalam bentuk perasa untuk hidangan dalam jumlah kecil. Keju Ringan.

Sos dan rempah: pasli, dill, ketumbar, saderi, daun salam, kayu manis, cengkih. Buah soui, sos putih dengan sedikit krim masam.

Makanan ringan: keju ringan, kaviar hitam, ham tanpa lemak babi, sapi, ayam, ikan aspic, herring yang direndam, salad sayur-sayuran dan buah-buahan.

Minuman: teh lemah, kaldu mawar liar, kopi pengganti tidak kuat, jus buah manis (plum, aprikot), sayur-sayuran (tomato, wortel, dll.).

Lemak: mentega, zaitun (tambah pada makanan siap, berikan dalam bentuk). Bunga matahari dan minyak sayuran lain dibenarkan dengan toleransi yang baik. Lemak tahan api tidak termasuk: daging babi, daging lembu, domba, lemak campuran.

Semasa menyusun diet harian, perlu menyediakan kandungan sekurang-kurangnya 25-30 g serat makanan sehari dalam diet.

Serat makanan merangsang pergerakan usus, mendorong pengosongannya. Dianjurkan untuk memasukkan dedak dalam makanan yang menderita sembelit, yang mendorong pengosongan usus: tuangkan dedak gandum dengan air mendidih (sehingga mereka membengkak dan menjadi lebih lembut), kemudian tiriskan supernatan, tambahkan dedak bengkak ke buah rebus, jeli, sup. Dalam 2 minggu pertama, 1 sudu teh diresepkan 3 kali sehari, kemudian dosnya meningkat menjadi 1 - 2 sudu 3 kali sehari; setelah mencapai kesan pencahar, kurangkan dos hingga 1.5 - 2 sudu teh 3 kali sehari.

Diet No. 3 (jadual No. 3): pemakanan untuk sembelit dan pergerakan usus

Diet No. 3 (jadual No. 3) - sistem pemakanan perubatan, ditetapkan untuk pelanggaran pergerakan usus dan sembelit berterusan.

Matlamat dan objektif diet terapeutik No. 3 adalah untuk memulihkan aktiviti motorik saluran pencernaan dengan memasukkan makanan diet dan pinggan yang meningkatkan fungsi motor dan pergerakan usus, serta pengecualian makanan dan hidangan yang meningkatkan penapaian dan reput di usus. Makanan seimbang dari jadual rawatan ini tepu dengan semua vitamin yang diperlukan untuk tubuh, unsur mikro dan mikro dan garam mineral.

Komposisi kimia diet No. 3:

  • protein 100 g (55% asal haiwan, 45% sayur);
  • lemak 100 g (sayur-sayuran 30%, asal haiwan 70%);
  • karbohidrat 350-400 g;
  • garam hingga 15 g;
  • cecair 1,5-2 l.

Berat catuan harian: 3 kg.
Norma harian diet No. 3: 2500-3200 kcal.
Diet: 4-6 kali sehari.

Petunjuk untuk penggunaan diet No. 3:

  • buasir, retak;
  • sembelit makanan (sekiranya tiada penyakit lain dari sistem pencernaan);
  • penyakit usus kronik dengan sembelit (dengan eksaserbasi yang tidak tajam dan membusuk, juga tanpa eksaserbasi).

Diet nombor 3 (nombor jadual 3) - makanan

Apa yang boleh saya makan dengan diet nombor 3:

Sup: sayur-sayuran, pada daging tanpa lemak atau kaldu ikan yang lemah, juga dengan penambahan bijirin.

Bijirin: pelbagai bijirin dalam bentuk bijirin longgar atau kaserol (soba, millet, gandum, barli), dimasak di dalam air, anda boleh menambahkan sedikit susu ke dalam air.

Sayur-sayuran, hijau: dalam bentuk mentah, rebus, juga seperti kaserol - timun, tomato, bit, wortel, zucchini, labu, salad, kembang kol, dill, pasli, daun salam, saderi. Kubis rebus dan kacang hijau dalam bentuk rebus dan bertolak ansur. Kentang - Terhad.

Daging, ikan: jenis daging dan ikan rendah lemak (direbus atau dibakar), sosej susu.

Telur: 1-2 keping sehari (rebus lembut, omelet stim dan protein, juga dalam pinggan).

Buah-buahan dan buah beri segar: dalam jumlah tinggi, buah-buahan dan buah-buahan masak, segar dan manis, baik mentah maupun dalam hidangan. Kering dan direndam dalam pinggan (buah ara, prun, aprikot kering, aprikot).

Produk tenusu: minuman susu masam, keju kotej segar dan tidak berasid dan hidangan daripadanya, krim, keju (ringan). Susu dan krim masam - dalam pinggan.

Gula-gula: jem, madu, gula-gula, marmalade, karamel susu.

Produk tepung: hanya roti panggang semalam, gandum (dari tepung dari 2 jenis), bijirin, doktor, rai - dengan toleransi. Kek span kering.

Lemak: mentega. Minyak sayur - dalam pinggan.

Minuman: Teh, kopi (dari pengganti), rebusan dedak gandum dan pinggul mawar, jus sayur dan buah segar.

Apa yang anda tidak boleh makan dengan diet nombor 3:

  • kuah ikan dan daging yang kuat;
  • kekacang, bihun, sagu, beras, semolina;
  • cendawan, bawang, bawang putih, lobak, lobak, lobak;
  • jenis lemak daging dan ikan, daging asap, makanan dalam tin;
  • telur rebus dan goreng;
  • quince, blueberry, dogwood;
  • gula-gula krim, coklat;
  • teh yang kuat, kopi semula jadi, koko, kissel;
  • sos pedas dan berlemak, lada, mustard, lobak;
  • lemak haiwan dan memasak.

Nombor diet 3 (nombor jadual 3): menu untuk minggu ini

Diet nombor 3 adalah pelbagai dan sihat. Berikut adalah contoh menu untuk minggu ini.

Sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dan harus dimakan mentah. Hidangan yang tinggal dikukus, direbus atau dibakar. Makan makanan yang tidak sejuk atau panas (suam).

Isnin

Sarapan pagi: telur dadar stim, salad sayuran dengan minyak sayuran, teh.
Makan tengah hari: kaldu rosehip.
Makan tengah hari: borsch, daging dengan sayur-sayuran, jus.
Makanan ringan: buah.
Makan malam: soba, ikan kukus, kefir.

Selasa

Sarapan pagi: ladu malas dengan krim masam, teh.
Makan tengah hari: buah.
Makan tengah hari: sup sayur kukus, ayam.
Makanan ringan: yogurt.
Makan malam: bubur barli, bebola daging, sayur-sayuran.

Hari Rabu

Sarapan pagi: bubur gandum, telur rebus, teh dengan susu.
Makan tengah hari: susu panggang yang ditapai.
Makan tengah hari: sup bakso, vinaigrette.
Snek: keju kotej dengan krim masam dan buah.
Makan malam: kentang tumbuk, kek ikan kukus, sayur-sayuran.

Khamis

Sarapan pagi: telur dadar protein, salad bit bit rebus dengan minyak sayuran.
Makan tengah hari: salad buah.
Makan tengah hari: sup soba dengan kentang pada kaldu ayam rendah lemak, salad sayur dengan keju.
Makanan ringan: salad lobak merah dengan epal.
Makan malam: kembang kol tumbuk, daging sapi rebus, sayur-sayuran.

Jumaat

Sarapan pagi: bubur barli dengan prun, aprikot kering dan susu, teh.
Makan tengah hari: Yogurt.
Makan tengah hari: kaldu ikan rendah lemak dengan kentang dan herba, ikan kukus dengan sayur-sayuran.
Makanan ringan: epal bakar.
Makan malam: gulungan kubis vegetarian, salad sayuran dengan minyak sayuran.

Sabtu

Sarapan pagi: telur dadar stim dengan keju, teh.
Makan tengah hari: buah tumbuk.
Makan tengah hari: borsch, lidah rebus, jus tomato.
Makanan ringan: kaldu pinggul mawar dengan madu.
Makan malam: soba, rebusan ikan.

Ahad

Sarapan pagi: penkek keju kotej dengan krim masam dan jem, teh.
Makan tengah hari: Yogurt.
Makan tengah hari: sup kubis, daging aspik, salad sayuran.
Makanan ringan: salad buah.
Makan malam: rebusan sayur, bebola daging kukus, kefir.

Tinggal di rumah dan mengalami sembelit? Diet untuk sembelit

5 sebab untuk sembelit pada orang dewasa - dan cara menghilangkannya

Natalya Zubareva pengamal am, pakar kardiologi, pakar pemakanan, pengarang buku

Anda bekerja dari jauh, memasak makanan buatan rumah, dan anda tidak perlu mengabaikan desakan semula jadi badan, seperti yang sering terjadi pada hari-hari pejabat yang sibuk atau dalam perjalanan jauh. Apa sebabnya penyebab sembelit dan apa yang harus dilakukan dengan mereka dalam keadaan semasa?

Pengosongan harus berlaku sekurang-kurangnya sekali sehari. "Usus malas" dikosongkan tidak lebih dari sekali setiap tiga hari, dan beberapa doktor percaya bahawa tidak apa-apa, anda boleh bertahan beberapa hari tanpa mengosongkan, jika seseorang merasa selesa.

Tetapi makanan, yang berlanjutan di usus, meracuni seluruh organisma - bagaimanapun, toksin yang dirembeskan olehnya menyebar dengan darah ke seluruh organ dan tisu. Akibatnya, tanda-tanda keracunan muncul - kelemahan, mengantuk, kelesuan, kesihatan yang buruk.

Pergerakan usus harian yang teratur adalah penting bagi lelaki dan wanita, kerana semasa proses pembersihan usus secara semula jadi, kelebihan estrogen dikeluarkan dari badan. Setiap "bahagian" estrogen baru, yang terbentuk di dalam badan, mesti berfungsi hanya sekali, dan kemudian segera ditarik - inilah peraturannya.

Walaupun begitu, sembelit lebih kepada masalah wanita, kerana kita lebih mudah mengalami tekanan dan turun naik tahap kortisol, dan di samping itu, kita secara sedar menahan dorongan kita - kerana ketidakselesaan fisiologi dan psikologi yang disebabkan oleh keperluan untuk mengosongkan diri dari rumah.

Dan wanita lebih cenderung membatasi diri dalam beberapa produk yang diperlukan untuk peristalsis yang baik (omong-omong, sia-sia), dan lebih gemar karbohidrat cepat (juga sia-sia). Akhirnya, panjang usus wanita lebih panjang, lebih melengkung dan berliku - yang bermaksud bahawa lebih sukar bagi yang dimakan dan dicerna untuk sampai ke pintu keluar!

Tiada masa untuk diri sendiri, hasilnya adalah tiroid dan sembelit

Fungsi usus yang baik memerlukan keseimbangan hormon tiroid, kortisol, dan estrogen. Keadaan kekebalan umum juga penting. Adakah semuanya baik-baik saja dengan kerusi? Sekiranya terdapat masalah, maka kita dapat dengan aman menganggap pelanggaran di kawasan di atas.

Berikut adalah contoh salah seorang pesakit saya. Wanita muda itu membuat janji awal, mendapatkan rancangan rawatannya dan... hilang. Ini berlaku. Kali kedua dia kembali kepada saya hanya setelah satu setengah tahun, dengan keluhan sakit sendi, kelemahan, mudah marah, keguguran rambut dan kuku rapuh, kulit kering dan sembelit. Seorang pesakit endokrin biasa, walaupun hormon tiroid masih dalam had normal...

Saya bertanya, ke mana anda pergi terakhir kali apabila terdapat masalah kesihatan yang jauh lebih sedikit? Menangis: seorang abang dewasa diberi diagnosis yang buruk, orang tua, yang sudah tua, hanya ketakutan, mereka semua memerlukan pertolongan saya, tidak ada masa untuk memikirkan kesejahteraan mereka, dan sangat memalukan apabila terdapat musibah dalam keluarga.

Dan secara manusiawi, saya memahaminya, tetapi sebagai doktor saya tahu pasti: dalam keadaan seperti itu, ketika seorang wanita "menyembelih" dirinya dan kesihatannya, disfungsi kelenjar tiroid, organ yang bertindak balas dengan tajam terhadap jenis kehidupan yang kita jalani dan betapa kita peduli saya, berkembang pesat.

Dari cadangannya: lemak omega-3, ashwagandha “yang mengesahkan kehidupan” (atau ginseng India) dan poppy Peru (tumbuhan dari mana tanaman akar dijadikan makanan tambahan yang popular), probiotik untuk pencernaan, selenium untuk fungsi normal hormon tiroid dan untuk mengurangkan risiko penyakit ginekologi..

Untuk sendi - eksperimen kecil dalam rangka protokol autoimun: tidak termasuk produk gluten, produk tenusu, telur, gula dan gula selama beberapa bulan dan lihat bagaimana perasaan anda.

Dan perkara yang paling penting adalah tinggal di dalam situasi anda dengan abang anda, berhenti menyalahkan diri sendiri kerana hidup terus berjalan, untuk mengingati bahawa anak-anak membesar yang memerlukan ibu yang sihat.

Bagaimanakah masalah sembelit dan tekanan?

Sembelit boleh menjadi isyarat masalah kesihatan, atau hanya akibat keadaan, sama ada perjalanan panjang atau tekanan. Usus kita secara amnya sangat bergantung pada keadaan, dan juga pada mood kita. Dan jangan berfikir bahawa kita secara sedar dapat mengatur proses-proses ini.

Saya ingat anak perempuan seorang teman: seorang bayi berusia satu setengah tahun boleh dibawa bersamanya di mana sahaja tanpa lampin dan yakin sepenuhnya bahawa "masalah besar" itu tidak akan berlaku. Ibu merasa bangga dengan kenyataan ini sejak sekian lama sehingga dia mengetahui bahawa perkara itu bukan dalam kesadaran remah-remah, tetapi pada hakikatnya sistem saraf usus dia tidak dapat mengatasi banyak emosi dan kesan dan tidak dapat cukup berehat untuk melakukan semua pekerjaannya di luar rumah. Usus sepertinya berkata: "Situasinya tidak biasa, tidak jelas apa yang berlaku, kita mesti menunggu".

Cara menghilangkan sembelit?

1. Perhatikan rejimen minum. Air membantu menghilangkan toksin dan toksin, dan kekurangannya menimbulkan sembelit, membawa kepada dehidrasi, selulit, kedutan berlebihan, rambut kering dan "pesona" lain. Jumlah air yang optimum setiap hari: 30 ml air per 1 kg berat ideal (dikira, misalnya, mengikut formula Devine, lihat di bawah).

2. Makan serat, yang membantu mengikat dan membuang toksin, memudahkan pergerakan makanan di dalam usus, melindungi saluran pencernaan dari keradangan, trauma dan penyakit. Wanita disarankan untuk mengambil 35-50 g serat sehari (sesuai jika berasal dari sumber semula jadi). Sekiranya dedak, maka tidak lebih daripada 25 g sehari, menggabungkannya dengan cecair (yogurt, kefir, air). Lelaki disyorkan 45-60 g serat sehari, 25-30 g dedak.

Masukkan sayur-sayuran segar yang lebih kasar ke dalam makanan anda: wortel dan bit mentah, lobak, lobak, kubis - mereka akan "membersihkan" usus dengan sempurna. Plum (dan prun), pic dan aprikot, pir dan epal berfungsi dengan baik sebagai profilaksis terhadap sembelit.

3. Saya juga membina menu pesakit dengan sembelit pada produk seperti ikan utara liar, kacang-kacangan dan biji-bijian, alpukat, minyak sayuran sejuk yang tidak disempurnakan, bayam, kacang polong, asparagus dan oatmeal gandum utuh. Produk ini bertindak sebagai pelincir dan merangsang pergerakan usus..

4. Gunakan prebiotik dan probiotik. Bakteria berguna meningkatkan konsistensi najis dan mempercepat pembuangannya, meningkatkan frekuensi pengosongan dan menjadikan mikrobioma sihat.

5. Jangan abaikan keinginan untuk mengosongkan! Anda hanya memasukkan usus anda ke dalam, yang tidak memahami apa yang berlaku: bagaimanapun, semuanya baik-baik saja, hanya digunakan setiap hari pada pukul lapan pagi seperti bayonet, apa yang salah? "Trik" seperti itu boleh menyebabkan anda mengalami sembelit, dan sekali lagi anda harus mencari kontak dengan usus untuk jangka masa yang lama.

6. Sedikit aktiviti fizikal tidak menyakitkan. Ya, jika anda terbiasa dengan beban kerja di peringkat Olympian, mungkin nasihat ini bukan untuk anda. Menurut beberapa laporan, hanya sukan yang kuat merangsang pergerakan usus. Tetapi amalan saya menunjukkan bahawa ramai yang mempunyai masa dan masa 15 minit untuk mengecas dengan kuat untuk pergi ke tandas.

7. Jangan terbawa oleh julap! Mereka hanya menghasilkan kesan sementara, dan tidak selalu pada saat yang paling sesuai untuk ini, mempunyai sejumlah kesan sampingan yang tidak menyenangkan, misalnya, mereka dapat mengeluarkan sejumlah besar vitamin larut lemak dari badan: A, D, E dan K. Yang paling selamat dalam hal ini adalah supositoria gliserin lembut.. Tiada julap yang boleh diambil secara berkala, dan jika tanpa ini anda tidak boleh pergi ke tandas, anda memerlukan bantuan doktor, bukan ahli farmasi.

Dan inilah masanya: jika anda masih harus menggunakan pencahar yang kuat, anda tidak perlu menunggu kerusi itu bertambah baik dengan serta-merta. Ambulans seperti itu biasanya "membuang" segala-galanya dari usus besar yang bersih, seperti kertas pasir. Bukan hanya dari jabatan yang turun, yang sebenarnya adalah wewenang akhir, tetapi juga dari jabatan menaik dan melintang.

Oleh itu, setelah "darurat" dikosongkan dalam kes ini, anda tidak boleh menjangkakan bahawa pada pukul lapan pagi keesokan harinya anda akan pergi ke tandas sekali lagi "mengikut peraturan." Kadang-kadang anda perlu menunggu hingga tiga hari sehingga semua bahagian usus diisi semula. Dalam keadaan ini, jangan mengulangi dos pencahar.

Formula Devine digunakan untuk mengira berat badan ideal anda. Dicadangkan oleh Dr. Devine pada tahun 1974. Untuk mengetahui berat badan apa yang sesuai untuk anda:

  • kalikan ketinggian anda dalam sentimeter dengan 0.394;
  • tolak 60 dari hasilnya;
  • apa yang berlaku, darab dengan 2.3;
  • 50 harus ditambahkan pada hasilnya, wanita - 45.5, berat badan ideal anda akan dihasilkan!

Sekarang kalikan hasilnya dengan 30 ml (kita memerlukan banyak air per 1 kg berat badan), dan anda akan mengetahui berapa banyak air yang anda perlukan untuk minum setiap hari.

Contohnya: berat ideal anda ialah 60 kg, kalikan dengan 30 ml, kami mendapat 1800 ml, atau sembilan gelas 200 ml.

Untuk pertanyaan perubatan, pastikan anda berjumpa doktor terlebih dahulu.

Diet untuk sembelit

Artikel pakar perubatan

Diet untuk sembelit harus merangkumi lebih banyak sayur-sayuran mentah, makanan rebus atau rebus, yang akan membantu usus berfungsi dengan normal. Dianjurkan untuk makan secara pecahan: selalunya, setiap 2-3 jam, dalam bahagian kecil.

Gaya hidup moden sering menyebabkan sembelit. Pemakanan yang tidak betul (makanan ringan semasa dalam perjalanan), aktiviti fizikal yang buruk (terutamanya gaya hidup yang tidak aktif), tekanan yang kerap - semua ini boleh mengganggu usus. Selain itu, sembelit dapat terjadi akibat beberapa diet untuk mengurangkan berat badan, ketika tubuh mulai mengalami kekurangan serat (misalnya, diet rendah karbohidrat atau protein), cairan. Sembelit yang berpanjangan boleh menyebabkan gangguan metabolik, yang akan menyebabkan munculnya pound tambahan.

Sekiranya anda terdedah kepada sembelit, anda mesti memasukkan makanan diet anda yang mengandungi serat, yang dianggap sebagai julap semula jadi. Meningkatkan pengambilan serat tidak begitu sukar, cuma masukkan buah-buahan, sayur-sayuran mentah, bijirin ke menu harian anda. Ia juga perlu mempelbagaikan khasiat dengan roti dedak atau biji-bijian, buah-buahan kering (prun, kismis, dll.), Yang mengandungi vitamin dan mineral.

Untuk mengelakkan sembelit, anda perlu minum kira-kira 2 liter air sehari (jika tidak ada kontraindikasi), dan juga makan lebih sedikit makanan yang mengandungi gula.

Diet 3 untuk sembelit

Diet untuk sembelit No. 3 diresepkan untuk proses keradangan kronik di dalam usus, yang tidak berlaku pada tahap eksaserbasi. Pemakanan makanan merangkumi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang diperlukan, serta cecair dan garam. Kalori harian - sehingga 3500 kcal.

Diet merangkumi makanan yang membantu meningkatkan fungsi usus. Dilarang mengkonsumsi makanan yang mendorong fermentasi dan pembusukan, merangsang pengeluaran jus gastrik, dan mengganggu fungsi hati dan pundi hempedu. Semasa menyiapkan makanan, penting untuk tidak menggiling produk dengan banyak, terutama menggunakan wap, rebus atau panggang (tetapi tidak membiarkan kerak terlalu berkerak, lebih baik bakar dalam beg khas atau kerajang). Sekiranya boleh, makan sayur-sayuran dan buah-buahan mentah.

Makanan berikut bermanfaat untuk usus:

  • sup (borscht) pada kuah sayur atau ikan lemah (daging), sup bit;
  • daging tanpa lemak (unggas, daging sapi muda), ikan;
  • buah-buahan dan buah beri, segar dan kering (prun, aprikot kering, dll.);
  • telur (rebus lembut, dalam bentuk telur dadar);
  • sayur-sayuran segar (bit, tomato, wortel, labu, dan lain-lain). Anda boleh memasukkan kubis, kekacang dalam diet, bergantung pada toleransi normal produk ini;
  • bijirin di atas air (gandum, soba, oatmeal), boleh dicairkan dengan sedikit susu;
  • acidophilus, kefir, keju kotej rendah lemak, sebagai tambahan kepada hidangan, anda boleh menggunakan krim masam, keju;
  • saderi segar, dill, pasli;
  • mentega (terutamanya dalam hidangan), dengan lemak sayuran toleransi biasa ditambah.
  • roti kasar, produk dari pastri tidak mewah (terhad);

Asap dan sos pedas, muffin, coklat, teh pekat, kopi, mustard, bawang putih, lobak, lemak (daging lembu, kuliner, daging babi, dll.) Tidak termasuk dalam diet.

Menu untuk sembelit boleh dibina mengikut rancangan ini:

  • Sarapan pagi: telur dadar kukus, sayur-sayuran (dalam bentuk salad dengan minyak zaitun), teh lemah.
  • Makanan ringan: buah (epal).
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, sepotong daging rebus dengan sayur rebus, teh lemah atau kompot buah kering.
  • Makan malam: bubur soba, gulungan kubis sayur, teh.

Sebelum tidur, disarankan minum segelas kefir, acidophilus untuk menormalkan usus.

Diet 4 untuk sembelit

Pemakanan diet No. 4 disyorkan untuk proses keradangan pada usus kecil atau besar, disentri, batuk kering usus, dll..

Tujuan utama diet seperti ini adalah untuk memaksimumkan mukosa usus, mengurangkan keradangan, memulihkan fungsi usus dan mengurangkan penapaian dan membusuk di usus.

Nilai tenaga dikurangkan kerana lemak dan karbohidrat. Makanan yang sukar dicerna, menjengkelkan dinding usus, hati, mengeluarkan fermentasi dan membusuk di usus, merangsang rembesan hempedu, dan pengambilan gula tidak termasuk.

Pemakanan semasa diet untuk sembelit adalah pecahan; makanan terutamanya dalam bentuk cair atau parut.

  • sup sayur-sayuran, kadang-kadang sup pada kaldu daging atau ikan yang lemah dibenarkan, jika dikehendaki, anda boleh menambah nasi atau semolina ke dalamnya. Anda juga boleh menambah daging rebus, bebola daging, dll..
  • bijirin di atas air (soba, oatmeal, dll);
  • bukan daging berlemak dalam bentuk potongan daging kukus, souffle, pasta atau hanya direbus;
  • telur (1 - 2 sehari);
  • keju kotej;
  • buah jeli.

Pasta, sosej, susu, telur goreng, buah-buahan, buah kering, madu, jem, gula-gula tidak termasuk dalam diet.

Diet untuk sembelit pada kanak-kanak

Sembelit pada anak boleh berlaku kerana pelbagai sebab: diet tidak seimbang, penyakit kronik, gaya hidup, akibat perubahan iklim, dll..

Diet untuk sembelit pada kanak-kanak digunakan sebagai rawatan utama. Pada masa rawatan, produk dengan sifat astringen dan pergerakan usus yang perlahan dikeluarkan dari menu kanak-kanak: teh, kaldu, beras, semolina, coklat. Sekiranya kanak-kanak mengalami sembelit, perlu mempelbagaikan menu dengan produk yang menyumbang kepada usus: buah-buahan, sayur-sayuran segar, bijirin (oatmeal, soba), minyak sayuran, roti coklat.

Membantu menormalkan fungsi usus, penggunaan jus puasa segar: bit, plum, epal.

Diet untuk sembelit pada kanak-kanak sedikit berbeza dari menu orang dewasa, tetapi dalam kes ini, beberapa ciri harus diambil kira. Pertama sekali, sebelum merawat sembelit, anda perlu mengetahui sebab mengapa sembelit berkembang, kerana dalam beberapa kes sembelit boleh menjadi gejala penyakit serius.

Dalam dietetik, produk makanan dibahagikan kepada tiga kumpulan:

  1. Meningkatkan motilitas usus. Produk sedemikian merangkumi prun, buah ara, epal, dedak, rumput laut, dll..
  2. Dengan kesan menyelimuti usus, yang menyumbang kepada pergerakan makanan yang lebih mudah melalui usus (minyak sayuran).
  3. Dengan kesan menjengkelkan pada usus (akar rhubarb, dll.).

Sekiranya sembelit kanak-kanak telah berkembang kerana aktiviti motor yang lemah, maka produk dalam kumpulan pertama dan kedua mesti ditambahkan ke menu anak-anak, dan produk dari kumpulan pertama dan kedua digunakan untuk sembelit spastik.

Sering kali, kanak-kanak yang rentan terhadap sembelit mengalami dysbiosis, yang berkembang akibat sembelit, dan sering kali pelanggaran mikroflora usus dapat menjadi salah satu penyebab gangguan najis. Dalam beberapa kes, penggunaan produk susu yang ditapai tidak membawa kesan yang diinginkan, dan pakar mungkin mengesyorkan produk biologi.

Diet anak, ukuran hidangan bergantung pada usia. Pada usia 1.5 - 2 tahun, ketika bayi makan terutamanya bijirin, disarankan untuk menambahkan sebilangan kecil prun kukus ke dalam diet.

Anak-anak yang lebih tua menu terdiri daripada produk yang dibenarkan sehingga mereka tidak hanya menggabungkan, tetapi saling melengkapi:

  • Sarapan pagi: sayur-sayuran segar (pada musim sejuk anda boleh mendidih) dalam bentuk salad yang dibumbui dengan minyak sayuran, telur orak, kompot dengan buah-buahan kering.
  • Makanan ringan: beberapa keping plum atau prun segar, aprikot, epal. Buah kering mesti dikukus sebelum digunakan.
  • Makan tengah hari: sup kaldu sayur, sayur rebus dan potongan daging kukus atau daging rebus, kompot buah kering atau teh lemah.
  • Makan tengah hari: buah (aprikot, oren) terhad.
  • Makan malam: bubur, ikan kukus (daging), rebus atau rebus, keju kotej, teh.

Sebelum tidur, anda boleh memberi anak kefir sedikit minuman, yang akan membantu memulihkan mikroflora usus.

Diet untuk sembelit pada orang dewasa

Makanan untuk sembelit pada orang dewasa mempunyai beberapa ciri. Pertama sekali, dengan sembelit, anda perlu memasukkan lebih banyak makanan tumbuhan dalam makanan anda, kerana kaya bukan hanya dengan mineral, vitamin, tetapi juga serat, yang meningkatkan fungsi usus.

Kedua, makan makanan sejuk merangsang aktiviti usus.

Untuk sembelit, anda perlu menggunakan produk dengan kesan pencahar: roti coklat, bubur soba, kefir, jus sayuran. Adalah mustahak untuk mengecualikan sepenuhnya (atau membatasi sebanyak mungkin) produk yang mengandungi minyak pati dan menyumbang kepada pembentukan gas di usus: sorrel, kubis, dll.

Setiap hari anda mesti minum sekurang-kurangnya dua liter air (dengan syarat tidak ada masalah dengan buah pinggang). Anda perlu mengambil makanan hingga 5 kali sehari dalam bahagian kecil, sementara disarankan untuk makan lebih banyak makanan mentah (salad, buah-buahan). Minyak biji rami, dedak gandum, kangkung laut baik untuk sembelit..

Kesan pencahar yang baik mempunyai mandi pendek (hingga 5 minit) setiap hari, pada awalnya adalah baik untuk melakukan urutan pusingan perut (mengikut arah jam). Di samping itu, gaya hidup aktif, misalnya bermain sukan, dapat membantu dalam memerangi sembelit. Dianjurkan juga untuk tidak minum atau minum alkohol, tidak hanya semasa diet, tetapi juga sepanjang waktu..

Sekiranya ubat herba digunakan untuk mengubati sembelit (teh, akar rhubarb, dll.), Maka ubat ini harus digunakan dengan ketat pada dos yang disyorkan dan tidak melebihi tempoh rawatan, jika tidak, usus boleh menyebabkan ketagihan terhadap ubat-ubatan tersebut dan pada masa akan datang ia tidak dapat berfungsi sepenuhnya..

Diet untuk sembelit pada orang dewasa boleh terdiri dari 10 hari puasa, ketika setiap hari makanan lain dengan kesan astringen dan pencahar digunakan.

Menu anggaran selama 10 hari semasa sembelit:

  1. Salad bit segar, wortel, epal dengan minyak (zaitun, jagung, bunga matahari).
  2. Oatmeal, 2 epal.
  3. 2 epal, prun (10-15 keping), keju kotej bebas lemak (500g).
  4. Epal bakar.
  5. Soba dengan bawang, herba, minyak sayuran boleh ditambah jika dikehendaki.
  6. Kacang rebus dengan ramuan, kacang hijau boleh ditambah jika dikehendaki.
  7. Bubur soba dengan wortel dan gulungan kubis.
  8. Pasta dengan herba segar (dill, pasli), keju kotej rendah lemak.
  9. Borsch pada sup sayur dengan kacang.
  10. Bubur gandum, kompot (dengan buah-buahan, buah beri).

Diet untuk sembelit pada orang tua

Sembelit pada orang tua sering berlaku. Sebagai peraturan, gaya hidup yang tidak aktif, mengambil ubat, diet yang tidak seimbang, dehidrasi menyebabkan ini..

Kaedah yang paling berkesan untuk mengatasi sembelit pada usia tua adalah pembetulan pemakanan, penggunaan julap herba. Sebelum meneruskan rawatan sembelit, perlu berjumpa pakar, kerana sembelit boleh menjadi gejala penyakit berbahaya, misalnya, barah usus.

Diet untuk sembelit pada orang tua termasuk (dengan toleransi normal) sayur-sayuran segar, buah-buahan pada waktu pagi dengan perut kosong atau pada waktu malam. Bit, wortel, kubis membantu menyingkirkan masalah..

Diet untuk sembelit pada wanita hamil

Sehingga 80% wanita hamil mengalami sembelit. Punca keadaan ini adalah penyusunan semula hormon. Hormon progesteron yang dihasilkan semasa kehamilan mempunyai kesan santai pada otot licin, sehingga fungsi usus dapat melambat..

Untuk mencegah atau mengatasi sembelit semasa mengandung, anda perlu menggunakan makanan yang mengandungi sejumlah besar serat, yang menyumbang kepada proses mencerna makanan. Masuk ke saluran gastrointestinal, serat membengkak, terdapat peningkatan jumlah dan pelembutan kandungan di dalam usus, kerana pencernaan yang lebih baik, pengosongan dinormalisasi.

Diet untuk sembelit harus terdiri daripada sayur-sayuran yang mencukupi (zucchini, tomato, timun, labu, epal, wortel, bit), anda juga perlu memilih buah kering dan roti gandum.

Kefir segar, susu panggang, yogurt dinormalisasi oleh sistem pencernaan, dan sistem pencernaan kvass juga membantu. Lemak sayur membantu meningkatkan pergerakan usus.

Coklat, teh pekat, kopi, muffin, semolina, blueberry dilampirkan, menyumbang kepada pengumpulan lemak, toksin, toksin dalam usus..

Untuk mengelakkan sembelit pada waktu pagi dengan perut kosong, anda perlu minum segelas air sejuk, secara pilihan anda boleh menambah lemon atau madu. Anda juga perlu makan lebih banyak buah yang mengandungi banyak air: prun, oren, currant. Ia juga sedap dimakan salad sayur ringan dengan minyak sayuran.

Memakan makanan ibu untuk sembelit

Sembelit selepas melahirkan anak sering membimbangkan wanita. Kurang tidur, aktiviti fizikal - semua ini boleh menjadi salah satu sebab perkembangan sembelit. Dalam kes ini, diet sembelit tetap menjadi satu-satunya pilihan yang dapat membantu menyelesaikan masalah..

Penggunaan serat (sehingga 20 g sehari) akan membantu menormalkan najis. Anda boleh mendapatkannya dari sayur-sayuran, buah-buahan, roti gandum.

Dengan sembelit, ibu yang menyusu harus bersarapan dengan secangkir dedak dan buah, yang memungkinkan untuk menerima dos serat setiap hari. Minum cecair secukupnya sepanjang hari, kerana kekeringan boleh menjadi salah satu penyebab sembelit..

Sebilangan besar serat terdapat dalam beberapa jus, misalnya, dalam plum. Lebih baik minum jus segar, di mana terdapat nutrien maksimum. Diet ibu menyusu tidak boleh mengandungi makanan berat dan berlemak. Selain itu, minuman berkafein mengeringkan badan, jadi lebih baik minum tidak lebih dari satu cawan teh sehari, dan lebih baik menolak kopi sepenuhnya.

Diet untuk sembelit kronik

Sembelit kronik sering timbul kerana kekurangan zat makanan, apabila jumlah perengsa yang tidak mencukupi berasal dari makanan.

Diet untuk sembelit kronik harus berdasarkan prinsip merangsang pergerakan usus. Diet harus terdiri daripada produk pencahar dan terutama tanpa pemprosesan termal. Penggunaan julap tidak digalakkan, kerana usus membiasakannya dan kemudian tidak dapat mengatasi fungsinya..

Makanan untuk sembelit kronik mesti diubah dengan buah-buahan kering, buah-buahan segar dan sayur-sayuran, jus sayuran (wortel, bit), produk tenusu segar, kompot (plum, cranberry, buah kering), bijirin (soba, oat, barli). Dalam kes ini, perlu mengecualikan hidangan berlemak, pedas, daging asap.

Diet untuk kolitis dengan sembelit

Kolitis adalah keradangan membran mukus usus besar, yang disertai dengan gangguan motor.

Dengan eksaserbasi, diet pesakit harus seimbang, dan mengandungi jumlah lemak, karbohidrat dan protein yang sama. Pengambilan garam setiap hari dikurangkan menjadi 10 g sehari, makanan harus direbus atau direbus, anda juga boleh memanggang sayur-sayuran, daging, ikan, tetapi jangan biarkan kerak terlalu coklat.

Diet sembelit harus mengandungi roti basi, biskut kering, keropok, bijirin rebus (soba, barli mutiara, oatmeal), sup sayur-sayuran (kaldu daging kadang-kadang lemah), sayur-sayuran (zucchini, wortel, dll.), Daging tanpa lemak (unggas, daging sapi, ikan) dalam bentuk potongan daging stim, pasta, omelet stim, souffle, keju cottage, kompot.

Anda perlu mengecualikan roti segar, pastri, kekacang, berlemak, masin, hidangan pedas, daging asap, telur rebus dan goreng, anggur, coklat, minuman berkarbonat.

Diet harus diikuti selama kira-kira satu bulan, dalam beberapa kes diperlukan perawatan yang lebih lama sehingga fungsi usus normal.

Diet untuk buasir dan sembelit

Buasir dimanifestasikan oleh pengembangan saluran kavernosa, yang terletak di bawah mukosa usus besar. Dengan penyakit ini, peredaran darah di perineum dan pelvis terganggu.

Diet untuk sembelit dan buasir tidak termasuk makanan dari makanan yang meningkatkan aliran darah di pelvis, agar tidak menimbulkan limpahan urat dan munculnya urat simpul. Dianjurkan untuk buasir untuk menggunakan makanan yang tinggi serat (sayur-sayuran, bijirin, dedak). Serat melembutkan usus, mengurangkan kolesterol, membuang toksin.

Semasa rawatan, penting untuk mengikuti diet sehingga tubuh mula bekerja pada sistem. Oleh kerana diet yang ketat, proses buang air besar menjadi lebih baik dan berlaku pada masa yang sama. Dengan buasir, diet diperkaya dengan sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, produk susu fermentasi yang membantu membetulkan usus.

Dengan buasir, anda perlu makan hingga 6 kali sehari, dalam bahagian kecil.

Menu anggaran boleh terdiri daripada hidangan berikut:

  • produk tenusu.
  • bubur.
  • roti hitam.
  • sayur-sayuran (zucchini, wortel, timun, bit) rebus atau mentah.
  • buah-buahan (prun, epal, dll.).
  • dedak sehingga 75g sehari.
  • daging tanpa lemak.

Untuk buasir, anda tidak boleh makan (atau hadkan sebanyak mungkin) semolina, nasi, roti segar dan pastri, anggur, goreng, asin, pedas, berlemak, hidangan salai, teh pekat, alkohol, sayur-sayuran berkanji (kentang).

Diet untuk kembung perut dan sembelit

Dengan perut kembung, perlu mengecualikan produk yang menyumbang kepada pembentukan gas di dalam usus, pertama sekali, perlu mengecualikan hidangan dengan kandungan rempah yang tinggi.

Makanan harus direbus, direbus atau dikukus, selain itu, anda perlu makan suam, kerana makanan panas atau sejuk boleh menyebabkan kembung. Dengan kembung, kekacang, soda, kismis, anggur, pir, daging berlemak, serta ikan berlemak, acar, roti segar, kubis, roti rai, barli mutiara, bijirin gandum, krim, susu, makanan asap, makanan goreng juga tidak termasuk dalam diet jangan gunakan pengganti gula.

Perut kembung berlaku kerana pelbagai sebab, dalam hal ini, senarai produk yang dilarang boleh dibuat secara individu dan ditambah atau dikecualikan berdasarkan pengalaman peribadi dan cadangan doktor yang menghadiri.

Pada siang hari, disarankan untuk minum kira-kira dua liter cecair, sementara itu adalah layak untuk minum minuman berkarbonat, dan lebih mengutamakan air biasa, teh herba. Sekiranya dikehendaki, epal, lemon atau jus jeruk segar boleh ditambahkan ke dalam air..

Hidangan boleh dibumbui dengan sedikit biji jintan, dan untuk hidangan, anda boleh menyediakan bumbu secara bebas dari campuran yang dihancurkan dengan jumlah yang sama (50 g) daun salam, biji jintan, garam, dan jika dikehendaki, jintan boleh diganti dengan dill. Dengan perut kembung, anda perlu menambahkan produk susu masam, wortel, delima, telur, sup, roti basi, sayur-sayuran, prun segar, daging rendah lemak, teh, kopi, coklat, bijirin ke dalam makanan anda.

Menu mingguan petunjuk:

  • Sarapan pagi: oatmeal atau soba, teh
  • Snek: sandwic keju rendah lemak.
  • Makan tengah hari: sup, sayur rebus, dada ayam rebus, kompot.
  • Makan tengah hari: jeli atau teh dengan serbuk roti
  • Makan malam: soba dengan sekeping daging rebus atau potongan kukus, wortel parut dengan minyak sayuran
  • Sarapan pagi: oatmeal, anda boleh menambah buah-buahan kering (kismis, aprikot kering, prun)
  • Snek: keju kotej bebas lemak, kefir
  • Makan tengah hari: sup ayam, kentang tumbuk, ikan rebus, teh
  • Makan tengah hari: prun kukus, aprikot kering, kismis.
  • Makan malam: gulung kubis
  • Sarapan: oatmeal atau soba Snek: muesli dengan kefir
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, kentang rebus, daging rebus.
  • Makan tengah hari: buah.
  • Makan malam: ayam rebus dan salad dengan sayur-sayuran segar.
  • Sarapan pagi: buah dengan yogurt.
  • Makanan ringan: muesli, segelas jus.
  • Makan tengah hari: sup cendawan, soba dengan sepotong ikan rebus atau rebus.
  • Makan tengah hari: segelas yogurt rendah lemak.
  • Makan malam: kaserol kentang (anda boleh menambah sedikit daging), salad dengan sayur-sayuran segar.
  • Sarapan pagi: oatmeal.
  • Makanan ringan: yogurt, penkek.
  • Makan tengah hari: sup dengan sup sayur, nasi dengan ayam.
  • Makan tengah hari: buah.
  • Makan malam: bihun (keju boleh ditambah jika dikehendaki), salad dengan sayur-sayuran segar.
  • Sarapan pagi: soba.
  • Snek: keju kotej rendah lemak, kompot.
  • Makan tengah hari: sayur rebus dengan ikan, salad.
  • Makan tengah hari: Epal Bakar.
  • Makan malam: rebus dengan kentang.
  • Sarapan pagi: kefir dengan kek keju
  • Makanan ringan: buah
  • Makan tengah hari: borsch vegetarian, soba dengan bebola daging kukus
  • Makan tengah hari: segelas yogurt
  • Makan malam: ayam rebus, salad sayur.

Hidangan mesti dibumbui dengan minyak sayuran, ramuan segar. Ia membantu dengan biji kembung atau dill.

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan dengan sembelit, diet dan jadual nombor 3 menurut Pevzner

Semasa rawatan penyakit, perhatian diberikan kepada pemakanan terapeutik. Diet telah dikembangkan untuk pelbagai kumpulan penyakit. Diet nombor 3 dikembangkan oleh Pevzner Manuil Isaakovich - ahli terapi, pengasas dietetik. Jadual nombor 3 ditetapkan untuk penyakit perut dan usus, khususnya, sembelit.

Objektif utama diet

Diet 3 menurut Pevzner diresepkan untuk menstabilkan usus, perut, metabolisme dan merangsang pergerakan usus. Menjadikan proses buang air besar menjadi normal adalah tugas utama, kerana seiring dengan pengosongan tepat pada masanya, kerja seluruh tubuh berjalan lancar.

Oleh kerana penghapusan produk dari makanan yang menyebabkan pembusukan dan kembung, najis menjadi lembut dan tidak mencederakan rektum dan dubur semasa buang air besar. Khususnya, ia berkaitan dengan buasir..

Petunjuk dan kontraindikasi

Dengan patologi gastrousus dalam tahap pelemahan atau bentuk kronik, jadual diet 3. ditunjukkan. Ini termasuk penyakit seperti:

  • sembelit
  • gangguan metabolik dalam usus;
  • penurunan motilitas usus;
  • retakan pada membran mukus rektum;
  • buasir.

Diet No. 3 akan berguna bagi orang yang tidak aktif secara fizikal (gaya hidup tidak aktif) untuk mencegah perkembangan sembelit.

Dalam bentuk akut penyakit perut atau usus, diet ini dikontraindikasikan.

Prinsip umum

Diet nombor 3 harus dipertimbangkan kerana beberapa sebab:

Nilai tenaga

Semasa menyusun diet, perlu diambil kira bahawa penggunaan dalam satu hari adalah 2600-3000 kcal.

Dari jumlah tersebut hendaklah:

  • protein - 90 gram
  • lemak - 95 gram
  • karbohidrat - 350 gram

Lemak dan protein disyorkan untuk memakan asal tumbuhan.

Adalah disyorkan untuk mengurangkan pengambilan garam hingga 10 gr.

Produk perlu dipilih dengan kandungan mineral dan vitamin - vitamin A, B1, B2, B3, C, kalium, magnesium, besi, kalsium, fosforus.

Ciri-ciri Kuasa

Jadual diet nombor 3 mempunyai prinsip umum berikut:

  1. Pemakanan pecahan - 5-6 hidangan sehari, dalam bahagian kecil. Makan sering dianjurkan, antara waktu makan, rehat tidak boleh lebih dari 4 jam.
  2. Hidangan dibakar, dikukus atau direbus. Mengisar makanan tidak digalakkan, semakin banyak kepingan, semakin baik. Suhu mestilah suam - makanan sejuk atau panas tidak dicerna dengan baik.
  3. Anda perlu mematuhi peraturan air - minum sekurang-kurangnya 2 liter air bersih setiap hari. Air boleh diganti dengan jus buah dan sayur yang baru diperah.
  4. Pada waktu malam, disarankan untuk makan makanan yang meningkatkan fungsi motor usus, misalnya, kefir, buah segar yang dikupas.
  5. Sayuran dan buah-buahan segar harus ada dalam diet. Serat dalam buah dan kulit membantu mencetuskan aktiviti usus. Semua pilihan makanan bergoreng, pedas dan goreng harus dikecualikan agar tidak membebankan usus.

Senarai produk yang disyorkan dan tidak disyorkan

Asas pemakanan perubatan adalah penggunaan hidangan dan produk yang membantu kesihatan, tetapi tidak memburukkannya.

ProdukDisyorkanTidak digalakkan
Pasta, bijirinGroats - oat, barli, barli, soba.Makaroni, kacang buncis, kacang, lentil, kacang buncis, kacang hijau, nasi.
Makanan laut, ikanHerring, ikan teri, pike, hinggap, salmon merah jambu adalah jenis ikan rendah lemak. Kangkung laut, udang, sotong.Ikan berlemak, goreng, salai. Ikan dalam tin.
DagingDaging anak lembu, kuda, ayam, ayam belanda, arnab. Dimasak sesuai dengan sosej susu GOST.Daging salai dengan lemak, sosis berlemak, ladu, sosej.
SupSayur - borsch, sup kubis.Sup dalam kaldu lemak, kvass atau susu (contohnya, okroshka).
Produk susuKrim masam, keju, keju kotej, susu - semuanya bebas lemak.Produk tenusu tinggi lemak, ais krim dari kedai.
TelurBoleh sampai 2 telur setiap hari telur rebus atau orak-arik.Telur rebus, telur goreng - telur goreng.
TepungMillet, roti rai, dari tepung kelas dua, ketiga, dengan dedak, keropok.Roti putih segar, roti puff, pastri, kek.
Sayur-sayuranTimun, bit, tomato, zucchini, kubis, wortel, labu - segar dan dimasak. Sangat direbus mungkin - kacang polong. Kentang boleh direbus, tetapi dalam jumlah terhad.Lobak, lobak, lobak, bawang putih, bawang, cendawan, kelim, bayam
Buah-buahanBuah dibenarkan dalam apa jua bentuk..Melon, semangka, gooseberry, blueberry, quinces, ceri, kesemek
Pencuci mulut, manisMadu, jem, marmalade.Coklat, gula-gula krim lemak, halva, nougat, gula-gula
Minuman-minuman ituJus segar dari buah-buahan dan sayur-sayuran, teh lemah, air, rebusan pinggul mawar, adasTeh, kopi, koko, jus kedai, alkohol, kissel yang kuat
Sos, aditif, rempahSos berkrim. Saderi, dill, pasli dapat digunakan sebagai bumbu. Minyak sayuran yang tidak ditapis.Pedas, sos lemak dan perasa - saus tomat, mayonis, lobak merah, mustard. Marjerin.

Pilihan menu untuk hari dan minggu

Contoh menu jadual nombor 3 untuk hari itu:

  • setelah naik, minum segelas air suam;
  • sarapan pagi - bubur susu dengan beri segar - oat, gandum, semolina, keju kotej dengan buah beri, teh hitam atau hijau yang lemah;
  • sarapan pagi kedua - salad, sayur atau jus buah;
  • makan tengah hari - sup bit, ikan kukus, rebusan sayur;
  • minum petang - teh lemah dengan manis;
  • makan malam - telur dadar kukus, soba, ikan bakar di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran;
  • sejurus sebelum akhir - kefir.

Diet boleh diubah walaupun dengan diet nombor 3. Menu untuk minggu ini mungkin kelihatan seperti ini:

Hari / MakananSarapan pagi2 sarapanMakan malamTeh tinggiMakan malam
Hari 1bubur soba, telur, teh lemah.keju kotej dengan beri, buah kering atau krim masam.Nasi rebus bersama ikan.madu, buah beri atau buah-buahan.Sayuran bakar - wortel, tomato, zucchini, kentang.
Hari ke-2hijau, teh herba, bubur dengan buah berisusu bakar yang ditapai, kefirpotongan ayam kukus, sayur-sayuran mentah.Yogurt rendah lemak atau KefirKentang tumbuk dengan sayur-sayuran segar

Hari ke-3bubur barli atau oatmeal dalam susu dengan buah kering, tehSalad buah-buahan atau sayur-sayuran, saus epal.Sup ikan, salad bit.Roti teh, teh lemah.Potongan ikan dengan hiasan soba, bebola ikan.
Hari ke-4Omelet atau telur, teh lemah.Kompot, minuman buah dari epal, buah beri atau buah keringSup Ayam, Ikan dan Salad SayuranSalad sayuran segar - wortel, brokoli.Stik daging atau bebola daging, sayur mentah, buah rebus
Hari ke-5jus segar, keju kotej dengan beri, krim masam, buah-buahan kering.Buah-buahan segarSup Vegetarian, Ikan Bakar.Makanan laut, ikan atau salad rumput laut.Rebus daging tanpa lemak dan sayur-sayuran, roti.
Hari ke-6Roti, dedak, teh tanpa ragi.Salad lobak merah dan epal.Ikan bakar, sup kubis, sayur-sayuran.Kacang, jus yang baru diperah.Pure sayur, roti.
Hari ke-7Omelet kukus dengan tomato, teh, roti gulungSayuran dan buah-buahan mentah.Ikan bakar atau kukus, sayur-sayuran segar.Buah puri, walnut, badam.Daging kukus, kompot.

Diet nombor 3 untuk kanak-kanak

Prinsip umum, produk yang dibenarkan dan terlarang dari jadual nombor 3 untuk kanak-kanak tidak berbeza dengan versi dewasa:

  1. Kalori setiap hari ditentukan berdasarkan norma usia.
  2. Makanan mestilah pecahan dan biasa.
  3. Pematuhan ketat terhadap rejimen minum.

Sekiranya bayi disusui hingga setahun dan mengalami sembelit, maka pemakanan ibu diatur. Juga perlu menghubungi pakar pediatrik.

Untuk kanak-kanak kecil yang berumur 1.5–3 tahun, sayur-sayuran mentah diganti dengan yang dibakar atau rebus. Usus anak kecil belum dapat mencerna sayur-sayuran mentah. Dianjurkan juga untuk membatasi daging untuk 1 penggunaan setiap minggu dan menggantinya dengan ikan rebus. Makanan dan minuman cair harus ada dalam diet.

Mereka boleh diberikan:

  • kaserol kukus;
  • keju kotej dengan beri, buah kering;
  • kefir;
  • penkek panggang dari sayur - wortel atau labu.
  • salad buah dan sayur segar;
  • sayur-sayuran dan buah-buahan panggang di dalam ketuhar - labu, epal;
  • omelet wap;
  • kaserol sayur.

Diet harus mempunyai banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar - timun, wortel, kentang panggang atau kentang tumbuk, tomato, beri, pic, epal, pisang. Dari sayur-sayuran atau buah-buahan, anda boleh membuat salad untuk sarapan atau makanan ringan.

Sebelum tidur, anak disarankan memberikan segelas kefir.

Selalunya, sembelit pada kanak-kanak mempunyai kesan psikologi - kanak-kanak itu malu pergi ke tandas di sekolah, menderita, usus berfungsi.

Contoh menu diet 3 sehari untuk kanak-kanak

  • sarapan pagi - telur dadar kukus, salad buah, jus segar;
  • makan tengah hari - buah segar, epal bakar, buah kering yang direndam;
  • makan tengah hari - sup sayur-sayuran, ikan kukus, segelas kompot atau jus;
  • minum petang - penkek sayur, teh;
  • makan malam - bubur dengan beri, kaserol, jus.

Hasil Diet yang Dijangkakan

Sudah pada hari ketiga dari awal diet No. 3 untuk penyakit usus, kerja saluran gastrousus harus menormalkan, tindakan buang air besar harus menjadi tidak menyakitkan dan biasa.

Diet 3 dirancang untuk diamati dalam jangka masa yang lama: produk untuknya tersedia dan diet menyediakan pengambilan semua zat dan unsur mikro yang diperlukan untuk seseorang.

PENTING! Artikel maklumat! Sebelum digunakan, berjumpa dengan pakar..

Ia Adalah Penting Untuk Mengetahui Tentang Cirit-Birit

Antibiotik adalah penemuan cemerlang bagi manusia yang menyelamatkan nyawa banyak orang. Tetapi duit syiling itu mempunyai kelemahan.


Duodenitis adalah keradangan pada lapisan mukosa duodenum. Jumlah prevalensi patologi di kalangan populasi adalah 5-10%, 2 kali lebih kerap penyakit ini dijumpai pada lelaki, yang dikaitkan dengan komitmen yang lebih tinggi terhadap ketagihan.