Algoritma pemakanan minggu pertama selepas penyingkiran pundi hempedu

Pundi hempedu penting, tetapi tanpanya anda boleh wujud dengan sempurna. Dengan pendekatan yang tepat, kehidupan akan tetap menyenangkan dengan warna baru. Dan ini akan membantu dalam diet sepenuhnya setelah membuang pundi hempedu. Apakah intipati pemakanan sedemikian?

Mengapa saya memerlukan diet khas?

Bile bertanggungjawab untuk pencernaan makanan. Semakin berat, kalori, semakin banyak hempedu diperlukan. Dia juga turut serta dalam pembentukan enzim dari pelbagai kumpulan. Dalam bentuk semula jadi, ia disimpan dalam tangki khas, ia juga gelembung. Sekiranya tidak ada, pelepasan hempedu tepat pada masanya terganggu, kerja saluran gastrointestinal adalah rumit.

Apa yang membantu diet selepas membuang pundi hempedu (laparoskopi):

  • menormalkan pencernaan;
  • menghilangkan loya;
  • melegakan pedih ulu hati, bersendawa yang tidak menyenangkan;
  • mencegah gangguan usus, kembung dan gejala gangguan pencernaan yang lain;
  • mencegah perkembangan penyakit yang berkaitan.

Diet selepas membuang pundi hempedu membantu tubuh pulih lebih cepat, tidak membuang sisa tenaga pada pencernaan makanan yang kompleks. Juga, sistem makanan khas memungkinkan untuk cepat menyesuaikan diri dengan keadaan hidup baru, untuk mengelakkan komplikasi yang tidak menyenangkan. Ini adalah nutrien yang diperlukan untuk orang yang sakit, yang memerlukan kajian terperinci..

Penting! Petunjuk untuk diet adalah adanya batu, pasir di pundi hempedu, bahkan tanpa membuangnya. Semakin cepat seseorang menormalkan pemakanan, semakin baik keadaannya.

Makanan yang dilarang diet

Anda tidak boleh makan makanan segera, hidangan asal meragukan, dimasak dengan banyak lemak, pelbagai rempah. Terlepas dari kaedah menghilangkan pundi hempedu, diet melibatkan penolakan acar, daging asap, dan produk separuh siap industri. Penyediaan makanan sendiri dari produk berkualiti akan mempercepat pemulihan, membantu mengelakkan komplikasi.

Apa yang tidak boleh dilakukan dengan diet dengan pundi hempedu yang dikeluarkan:

  • bawang dari semua jenis, lobak, kubis putih, salib lain, menyebabkan penapaian, bawang putih;
  • daging berlemak, unggas dengan kulit, lapisan lemak;
  • penaik, pencuci mulut dengan krim;
  • kacang polong, kacang, kekacang lain, jagung;
  • cendawan segar, masin, bakar;
  • telur rebus, goreng;
  • beri dan buah-buahan, sayur-sayuran masam.

Segera dilarang dari diet adalah minuman berkarbonat, jus industri, koktel, rempah pedas, panas, masam. Anda tidak seharusnya berkenalan dengan produk baru dalam tempoh pemulihan selepas pembedahan. Anda tidak boleh minum kopi, serta teh hitam yang kuat. Penerimaan ramuan herba, infus memerlukan perundingan dengan doktor.

Pada nota! Sekiranya anda mahukan teh dengan lemon, maka semasa diet anda boleh menambahkan semangat ke dalam cawan. Ia tidak meningkatkan keasidan keseluruhan minuman, tetapi memberikan aroma yang cerah dan kaya.

Senarai produk yang dibenarkan dan disyorkan

Dari bulan pertama tidak hanya bergantung pada pemulihan, kerja saluran pencernaan sepanjang hayat. Ini tidak bermaksud bahawa menu dibina dari hidangan monoton. Senarai makanan yang dibenarkan dalam diet ini banyak, yang memungkinkan untuk makan dengan baik..

Makanan apa yang dibenarkan oleh diet selepas kolesistektomi atau pembedahan:

  • semua buah-buahan manis, sayur-sayuran dengan keasidan rendah tanpa serat kasar;
  • produk tenusu dari semua jenis, tetapi mempunyai kandungan lemak rendah;
  • keju tanpa garam hingga 2 keping sehari;
  • keropok, biskut biskut (sehingga 100 g sehari), roti basi;
  • bijirin dari semua jenis, barli dan millet hanya selepas 4 minggu;
  • pasta;
  • jenis daging rendah lemak;
  • cacat (hati, hati);
  • ikan putih, makanan laut;
  • omelet;
  • jem dan persiapan pengeluaran rumah yang serupa, madu;
  • gula pasir.

Setelah 1-2 bulan mengikuti diet untuk menghilangkan pundi hempedu, anda dapat mempelbagaikan jenis penaik, memperkenalkan kubis segar secara beransur-ansur. Sayuran rebus dibenarkan pada minggu keempat (akhir bulan).

Penting! Sekiranya seseorang mempunyai berat badan berlebihan, maka disarankan untuk mengecualikan keropok, roti basi, bijirin semasa diet dari diet.

Peraturan lain

Pada diet selepas penyingkiran (laparoskopi) hempedu, perlu mengurangkan beban saluran gastrointestinal. Kaedah paling mudah untuk membuang lemak berlebihan. Sekurang-kurangnya, kecualikan daging babi, buang semua jejak lemak, kulit, lapisan lemak dari daging lain, gunakan fillet bersih.

Peraturan diet lain:

  • Garam diet terhad kepada 6 g sehari, jumlah maksimum yang mungkin adalah 8 g. Ia terdapat dalam beberapa makanan..
  • Air pada suhu bilik. Purata jumlah harian 1-1.5 liter.
  • Pemecahan pemakanan adalah penting. Bile mesti diedarkan secara merata, sehingga 8 makanan ringan dibenarkan.
  • Kecualikan coklat. Ia memberi kesan negatif pada membran mukus saluran pencernaan, memprovokasi kerengsaan, mengganggu sintesis enzim.
  • Minimum teh adalah dua cawan, hanya minuman lemah yang digunakan. Rosehip tidak dibenarkan, kerana mengandungi banyak asid. Chicory boleh.
  • Sayuran, buah 3-4 minggu dimakan dalam bentuk masak. Pengecualiannya adalah pisang, mereka dapat dimakan dengan segera.

Tidak kira jenis hidangan, ia mesti mempunyai suhu bilik atau sedikit lebih panas. Juga, jangan menetapkan sendiri vitamin, makanan tambahan atau enzim pencernaan. Semua makanan tambahan mesti memenuhi keperluan tubuh, perlu memilih bersama dengan doktor anda.

Air mineral apa yang boleh anda minum semasa diet?

Minuman berkarbonat menimbulkan beban tambahan pada saluran pencernaan, yang tidak dapat diterima ketika berdiet. Selepas operasi, anda boleh menggunakan air meja ubat, tetapi tanpa gas. Lebih baik memberi keutamaan kepada minuman lain, kompot buatan sendiri, kesan positif pada kerja-kerja agar-agar saluran gastrousus. Tetapi penting untuk menggunakan buah beri dan buah manis semasa diet..

Bolehkah saya minum alkohol, merokok?

Menurut peraturan, minuman beralkohol tidak boleh diminum. Merokok juga dilarang. Nikotin mempengaruhi komposisi hempedu, ia tidak dapat mengatasi pemecahan lemak. Walau apa pun, mereka memasuki badan walaupun dengan produk makanan. Ini menyukarkan kerja organ dalaman yang lain..

Cara memasak makanan untuk diet?

Oleh kerana menu diet 3-4 minggu pertama terdiri daripada makanan yang diproses, penting untuk belajar memasaknya dengan betul. Semua jenis menggoreng dilarang, bahkan memasak dalam kuali kering atau panggangan tidak dibenarkan..

Kaedah utama rawatan haba:

  • Memasak di dalam air. Untuk meningkatkan rasa hidangan, anda boleh memasukkan sayur-sayuran (bawang, wortel, akar pasli). Tetapi tidak semua boleh dimakan mengenai masa diet.
  • Masakan kukus. Cara terbaik untuk diet. Ia membolehkan anda mendapatkan makanan berair dan enak dengan pemeliharaan nutrien maksimum.
  • Pelindapkejutan. Dibolehkan menjalani diet, tetapi tanpa menggoreng terlebih dahulu. Ia juga perlu diberi perhatian kepada sos. Mustahil untuk tomato kerana asid tinggi, kaldu ringan berdasarkan sayur-sayuran, daging tanpa lemak dibenarkan.
  • Memasak di dalam ketuhar. Pada permulaan diet, disarankan untuk memasak di bawah kerajang di dalam beg. Tidak diinginkan bahawa produk ditutup dengan kerak yang padat. Mo keluarkan lapisan coklat.
  • Memasak dalam periuk perlahan. Kaedah ini menggabungkan beberapa jenis. Peranti boleh memasak bukan sahaja di dalam air, tetapi juga untuk pasangan. Ia dibenarkan untuk dimasak dalam periuk perlahan, tetapi tidak dibakar. Peranti digoreng dari bawah, ini tidak dapat dilakukan.

Setelah mengeluarkan pundi hempedu setelah 1 bulan, anda boleh sedikit mengubah diet, misalnya, minyak minyak dengan minyak atau krim masam, bakar sehingga kerak ringan di dalam ketuhar. Masih mustahil untuk menggoreng. Sekiranya pinggan mangkuk dibakar, maka anda perlu memotong semua lebihan.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk diet?

Tidak, anda tidak perlu mengikuti diet ketat sepanjang hidup anda. Tetapi anda perlu melatih badan anda untuk bekerja dalam mod penuh. Rata-rata, pemulihan sistem dalaman berlangsung selama setahun. Dengan setiap bulan berikutnya, diet selepas membuang pundi hempedu (laparoskopi) akan lebih mudah ditoleransi, pemakanan akan menjadi kebiasaan.

Lebih dekat dengan tahun ini, makanan haram, beberapa hidangan baru, diperkenalkan secara beransur-ansur. Sememangnya, di bawah kawalan ketat. Masih mustahil untuk makan sebilangan pilaf dengan kambing, minum limun dan menggigit kuih. Tetapi anda boleh mencuba satu hidangan.

Diet selepas penyingkiran pundi hempedu: menu harian

Di sini, diet anggaran disusun mengikut peraturan umum. Ia sesuai untuk bulan pertama selepas pembedahan. Dalam menu diet setelah penyingkiran pundi hempedu, laparoskopi pada siang hari tidak menunjukkan ukuran bahagian, tetapi bagi orang dewasa isipadu tidak boleh melebihi 300 ml. Enam kali sehari diberikan, jika dikehendaki, anda boleh menambah 1-2 makanan ringan lagi, dengan memperhatikan waktu rehat antara jam 1.5-2.5 jam.

IsninSelasaHari RabuKhamisJumaatSabtuAhad
Sarapan pagiOmelet KukusPadi nasiBubur gandumOmelet kukusSobaBubur labu dengan semolinaOatmeal
Makan tengah hariEpal bakarPir bakarPure labuKaviar skuasyEpal bakarBuah puriEpal Sos
Makan malamSup ayam dengan kentang, lobak merahTelinga ikan dengan sayur-sayuranSup sayur, sepotong daging atau unggasSup labu (resipi di bawah)Sup soba dengan sayur-sayuranSup Nasi DagingZucchini dan sup daging
Teh tinggiTeh, 2 keping kejuKissel, biskut biskutTeh atau chicory, roti kering, sepotong kejuKompot buah kering, keropok, kaviar labuCasserole keju kotej, kompotTeh, 2 keping keju, biskut biskutEpal rebus, sepotong biskut kering
Makan malamKek ikan kukus, bubur sobaPasta keju parutSalad wortel rebus, ikan rebusSoba dengan ayam rebus (resipi di bawah)Pasta, stik daging rendah lemakKentang panggang dengan daging lembuSpaghetti dengan makanan laut dan keju (resipi di bawah)
Makan malam keduaKeju kotej dengan jemKefirRyazhenkaSegelas susuSepasang keju, tehKeju kotej dengan jemKefir

Dalam diet, setelah penyingkiran pundi hempedu (laparoskopi), roti yang boleh dimakan untuk makan siang tidak ditunjukkan pada hari. Juga, makanan ini terdiri daripada satu hidangan pertama, kerana sistem pecahan digunakan. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menambahkan sedikit bubur ke menu diet, dan juga memperkenalkan daging atau ikan.

Resipi menu diet

Berpuluh-puluh hidangan menarik dapat disediakan dari setiap produk. Oleh itu, jangan bimbang tentang sekatan; lebih baik meluangkan masa ini dengan kreativiti masakan. Dalam menu selama seminggu untuk diet setelah mengeluarkan pundi hempedu, hidangan berbeza, berikut adalah resipi.

Ayam Panggang dalam Jar

Kaedah memasak ayam yang sangat mudah dan cepat. Ini memikat dengan fakta bahawa anda tidak perlu memantau prosesnya. Tidak ada yang membakar, tidak melarikan diri, hidangan boleh disajikan dengan lauk pauk apa pun.

  1. Anda tidak boleh makan bawang putih dan bawang. Oleh itu, anda perlu memotong besar, sehingga kemudian mudah dikeluarkan.
  2. Potong burung dalam bahagian, keluarkan kulitnya.
  3. Masukkan ayam dan sayur ke dalam balang kaca, masukkan sedikit garam. Letakkan penutup kedap logam di atas, tetapi lepaskan gelang getah (meterai).
  4. Masukkan balang ayam ke dalam ketuhar sejuk, hidupkan 180, didihkan selama dua jam.

Dengan cara ini, anda boleh memasak arnab, daging lembu, jenis daging lain (yang dibenarkan). Sekiranya dikehendaki, dilapisi dengan kentang, kepingan zucchini atau labu.

Spaghetti Makanan Laut dan Keju

Hidangan ini sesuai bukan sahaja untuk diet setelah penyingkiran (laparoskopi) hempedu, tetapi juga untuk meja harian ahli keluarga yang lain. Pilihan yang bergaya dan sangat pantas, walaupun untuk makan malam gala. Spaghetti apa sahaja, masak mengikut arahan.

  • 300 g makanan laut;
  • 130 ml krim atau susu rendah lemak;
  • 30 g keju;
  • garam, dill;
  • 1 sudu kecil tepung;
  • spageti.
  1. Sekiranya makanan laut dibekukan, anda perlu membiarkannya mencair. Apa yang perlu anda bersihkan. Tanggalkan kerang, potong makanan jika perlu.
  2. Masukkan krim ke dalam periuk di atas dapur. Didihkan, turunkan makanan laut, rebus selama dua minit.
  3. Campurkan tepung dan 30 ml air, tambahkan ke dalam pinggan, tambahkan sedikit garam, kacau dan masak selama satu minit lagi. Penting untuk tidak berlebihan.
  4. Angkat dari api, masukkan dill. Semasa menghidangkan di atas pinggan rata, masukkan spageti, tuangkan sos dengan makanan laut, taburkan dengan keju parut.

Menurut resipi ini, anda hanya boleh memasak udang atau sotong, hidangan seperti kerang sangat enak, tetapi mereka perlu dimasak lebih sedikit dalam masa.

Sup labu

Hidangan pertama sangat enak dan cerah, berikut adalah contohnya. Sup labu yang luar biasa yang mendidih dengan cepat dan mudah dalam setengah jam.

  • 500 g labu;
  • 2 kentang;
  • 1 lobak merah;
  • garam;
  • sedikit krim masam, keju.
  1. Potong sayur, masukkan ke dalam periuk dan tambahkan banyak air sehingga meliputi makanan 3 cm.
  2. Masukkan api, rebus sayur hingga lembut. Sekiranya masa tidak lama, anda boleh menuangkan makanan dengan air mendidih. Garam di hujung pinggan.
  3. Pukul sayur hingga berkrim.
  4. Semasa menghidangkan hidangan diet, isi dengan krim masam sedikit lemak, anda boleh taburkan dengan keju parut.

Diet tumbuk lain disediakan dengan cara yang serupa. Selalunya berdasarkan selain sayur-sayuran, stok ayam bersama dengan potongan ayam. Sekiranya anda memotongnya, anda akan mendapat makanan yang enak.

Menu percutian

Berdasarkan diet umum, semasa mengeluarkan pundi hempedu, anda boleh membuat menu untuk percutian apa pun. Terdapat hidangan yang akan mengambil tempat yang betul di meja gala. Tidak ada yang akan meneka bahawa mereka disiapkan dengan cara yang istimewa. Berikut adalah resipi hidangan utama, pembuka selera daging dan pencuci mulut. Dalam menu harian, mereka mungkin juga hadir..

Panggang periuk

Varian hidangan yang sangat sederhana, tetapi enak dan hebat. Panggang disajikan secara langsung dalam periuk yang dibelah di atas meja perayaan. Jumlah produk adalah sewenang-wenangnya..

  • daging lembu atau daging lain;
  • kentang;
  • labu;
  • zucchini;
  • lobak merah;
  • krim masam;
  • garam.
  1. Potong daging lembu menjadi kiub 2 cm, tambah garam dan tambahkan sedikit krim masam, kacau. Biarkan perap selama dua jam.
  2. Kupas semua sayur-sayuran. Anda hanya boleh menggunakan kentang dan wortel, sisa bahan untuk dikecualikan. Daging lebih halus.
  3. Campurkan sayur-sayuran dengan daging, tambah garam, kacau dan masukkan ke dalam periuk, isi hampir ke bahagian atas.
  4. Masukkan 50 ml air ke setiap periuk. 0.5 sudu krim masam teratas.
  5. Tutup, masukkan ke dalam ketuhar sejuk, hidupkan pemanasan 180 darjah. Lupakan hidangan selama 1.5 jam.

Anda boleh membuka panggang di hujungnya, taburkan dengan keju, biarkan cair dan coklat muda. Ini adalah hidangan yang sangat meriah.

Bahasa jeli

Hidangan hebat untuk jadual diet. Ia kelihatan cantik, anda boleh menguraikan produk dengan menarik. Diizinkan untuk menambahkan ayam rebus, telur puyuh, tetapi seseorang tidak boleh memakannya setelah mengeluarkan pundi hempedu.

  • 1 lidah daging lembu;
  • 1 sudu besar l agar-agar;
  • 1 lobak merah;
  • 1 biji bawang;
  • garam, hijau.
  1. Rendam lidah. Bilas, masukkan ke dalam kuali, masukkan bawang, wortel dan masak hingga lembut. Keluarkan wortel sebaik sahaja dimasak. Terikan kuahnya beberapa kali, tuangkan 0.5 liter.
  2. Masukkan gelatin ke dalam kuah yang telah disejukkan, biarkan selama setengah jam.
  3. Potong lidah yang dikupas menjadi kepingan, wortel dengan kepingan apa pun, ratakan dengan indah di dalam pinggan. Anda boleh menambah cawangan hijau, telur.
  4. Panaskan kuah untuk melarutkan agar-agar, garam secukup rasa. Ingat bahawa diet terhad garam. Terikan lagi untuk menghilangkan gumpalan gelatin secara rawak.
  5. Tuangkan lidah dengan cecair suam, masukkan ke dalam peti sejuk selama 6 jam.

Dengan cara yang serupa, anda boleh membuat aspic dari ikan, ayam atau burung, daging, arnab yang lain.

Epal bakar

Resipi untuk pencuci mulut yang sihat dan dibenarkan yang boleh dimakan setelah mengeluarkan pundi hempedu. Sangat mudah untuk menyiapkan percutian apa pun, tidak semestinya semasa diet. Dianjurkan untuk memilih epal kecil dengan kulit yang lebat, musim luruh dan musim sejuk adalah baik.

  • 5 biji epal;
  • 130 g keju kotej;
  • 2 sudu besar l madu;
  • 1 secubit vanillin.
  1. Kisar madu dengan keju kotej dan vanila. Anda boleh menggunakan gula, yang memungkinkan diet.
  2. Potong "penutup" untuk epal, keluarkan potongannya, buat lubang yang kemas. Jangan menembusi sisi yang berlawanan; mesti ada bahagian bawah.
  3. Isi epal dengan pengisian dadih keju dengan madu, tutup dengan potongan potong.
  4. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit. Masa yang tepat bergantung pada ukuran epal. Hidangkan ke meja dalam bentuk yang disejukkan..

Anda boleh memasak pencuci mulut seperti itu bukan sahaja dengan vanila, tetapi juga dengan kayu manis. Epal sesuai dengannya.

Penting! Artikel itu hanya untuk panduan. Sebelum mengikuti diet, anda harus berjumpa doktor.

Cara makan selepas pembedahan pada pundi hempedu

Mengeluarkan pundi hempedu adalah perkara yang tidak menyenangkan, tetapi anda boleh hidup tanpanya. Perkara utama adalah mengikuti diet pada bulan-bulan pertama dan secara beransur-ansur mengembalikan makanan biasa ke diet.

Pundi hempedu terletak di sebelah hati dan berfungsi sebagai takungan hempedu, yang diperlukan terutamanya untuk pencernaan yang betul. Sebarang penyakit keradangan atau batu empedu yang maju mungkin memerlukan kolesistektomi, iaitu penyingkiran pundi hempedu sepenuhnya..

Selepas ini, atas sebab-sebab yang jelas, hempedu yang dihasilkan tidak lagi dapat berkumpul dan bebas masuk ke usus kecil. Proses membelah makanan tidak akan begitu berkesan, oleh itu, setelah operasi membuang pundi hempedu, pesakit harus mengikuti diet.

Apa yang anda tidak boleh makan selepas penyingkiran pundi hempedu

Tidak ada diet biasa yang mesti anda ikuti selepas pembedahan. Nasihat umum hanya berlaku untuk larangan lemak jenuh, makanan yang diproses (makanan dalam tin, makanan yang diproses) dan makanan yang tinggi gula.

Mereka tidak akan menyebabkan akibat kesihatan yang membawa maut, tetapi akan menyebabkan anda banyak masalah seperti sakit perut, perut kembung, kembung dan cirit-birit. Ini sebahagiannya kerana hempedu, yang mengalir bebas ke usus, bertindak sebagai pencahar..

Jadi, makanan apa yang tidak boleh dimakan setelah penyingkiran pundi hempedu

Sebarang hidangan daging berlemak:

Stik daging lembu marmar;

Potongan lemak babi atau daging lembu;

Sosej dan sosej salai

Mana-mana makanan keseluruhan dengan peratusan kandungan lemak yang tinggi:

Yoghurt (dari 3.2% ke atas);

Mentega dan marjerin;

Sos Krim

Produk yang diproses dengan pengawet dan penambah rasa

Produk separuh siap (ladu, pizza, dll.)

Daging dan ikan dalam tin;

Makanan ringan dan makanan ringan (kerepek, keropok)

Apa-apa pastri manis dan makanan yang tinggi gula:

Sarapan masak manis;

Gula-gula siap berdasarkan lemak trans;

Sebarang alkohol dan minuman perangsang dikontraindikasikan:

Di samping itu, anda tidak boleh makan bar tenaga dan pencuci mulut berdasarkan kopi dan alkohol.

Makanan apa yang boleh saya makan selepas membuang pundi hempedu

Banyak keseronokan selepas kolesistektomi harus ditinggalkan, jadi anda harus bergantung pada makanan yang lebih sihat.

Di bawah ini kami senaraikan makanan apa yang boleh anda makan setelah mengeluarkan pundi hempedu..

ProdukContoh

Kekacang dan biji-bijian

ProdukContoh
    Kacang

Oatmeal dan bijirin;

Pasta gandum durum

Kentang muda dengan kulit

Buah sitrus (jeruk, lemon, jeruk keprok);

Daging rendah lemak, ikan dan penggantinya

    Dada ayam rebus atau bakar;

Cod dan halibut;

Cara makan selepas membuang pundi hempedu

Diet selepas mengeluarkan pundi hempedu pada bulan pertama sangat penting, tetapi tidak sepanjang hayat. Orang selepas operasi ini bahkan boleh minum alkohol dan kopi dari masa ke masa. Dalam had yang munasabah.

Berikut adalah beberapa panduan untuk membantu anda makan sejurus selepas penyingkiran pundi hempedu:

Jangan mulakan dengan makanan pejal. Pure tumbuk, bijirin cair, sup sayur-sayuran harus menjadi asas diet. Kembalikan makanan pejal ke menu harian anda secara beransur-ansur dan tidak lebih dari satu per satu;

Makan makanan kecil sepanjang hari. Makanan yang terlalu banyak boleh menyebabkan kembung dan gas. Cuba makan 5-6 kali sehari dengan rehat beberapa jam. Sekiranya anda mematuhi tiga makanan sehari, maka dapatkan makanan ringan dengan makanan rendah lemak dan protein;

Cuba jangan mengambil lebih daripada 3 gram lemak (walaupun sayur) dalam satu hidangan;

Gantikan bahan biasa dalam resipi dengan sesuatu yang lebih kurus. Sebagai contoh, dalam penaik, gunakan saus epal dan bukannya mentega, dan bukannya telur ayam, biji rami;

Masuk akal untuk sementara waktu untuk beralih ke diet vegetarian. Daging dan produk tenusu tidak diserap dengan baik tanpa pundi hempedu. Lama kelamaan, kebanyakan mereka dapat kembali menjalani diet.

Nah, petua terakhir, yang tidak berlaku untuk pemakanan, tetapi juga sangat penting - tetap sihat. Penyelidikan saintifik - misalnya, karya saintis dari University of Landstuhl (Jerman) - menunjukkan bahawa aktiviti fizikal dan mengekalkan berat badan yang sihat membantu pencernaan.

Mengeluarkan pundi hempedu bukanlah ayat. Ya, mungkin sekali produk yang dicintai akan diharamkan.

Walau bagaimanapun, nasihat untuk melepaskan lemak dan manis, meningkatkan pengambilan serat berguna untuk semua orang, walaupun anda tidak mempunyai masalah dengan pundi hempedu. Pada akhirnya, membawa diri ke penyakit batu empedu dan pembedahan tidak perlu.

Diet selepas pembedahan untuk membuang pundi hempedu

Mengapa diet

Asid hempedu yang menghasilkan hepatosit diubah menjadi hempedu dan melewati saluran ke pundi hempedu. Di sana mereka berlama-lama, komposisi hempedu primer sedikit berubah - ia menjadi lebih padat, pekat, tepu dengan enzim. Apabila makanan memasuki duodenum, rembesan hempedu refleks berlaku untuk memproses nutrien.

Sekiranya tiada hempedu dengan segumpal makanan, hempedu primer (tidak cukup pekat) dicampurkan. Terhadap latar belakang rangsangan haba, kimia atau mekanikal hati, ia dilepaskan terlalu banyak, yang menyebabkan peningkatan motilitas usus. Hempedu seperti itu tidak dapat menyediakan pencernaan lemak dan pemprosesan antimikroba makanan secara menyeluruh. Terdapat gangguan dyspeptik, keradangan mukosa usus, dysbiosis.

Diet selepas kolesistektomi dirancang untuk:

  • sediakan komposisi makanan yang mana enzim hempedu primer mencukupi;
  • membuat pelepasan hempedu secara berkala untuk pencegahan proses kongestif di hati;
  • mencegah komplikasi dari organ lain saluran gastrousus;
  • menghilangkan risiko dysbiosis dan luka radang usus;
  • menghilangkan gangguan dyspeptik;
  • menghentikan dan mencegah cirit-birit yang berpanjangan, akibat kolesistektomi;
  • memastikan penyerapan nutrien sepenuhnya.

Pemakanan diet mengurangkan jumlah hempedu primer yang dikeluarkan, menyesuaikan diet pesakit dengan kemampuan pencernaannya. Diet ditetapkan bersama dengan terapi ubat. Mod pembetulan pemakanan yang paling teruk berlaku dalam tempoh selepas operasi. Mengikuti saranan, tubuh menyesuaikan diri dengan kekurangan reservoir hempedu, dan pengembangan makanan secara beransur-ansur membolehkan pesakit makan dalam mod yang selesa.

Mengabaikan diet selepas kolesistektomi menimbulkan peningkatan pembentukan gas di dalam usus, cirit-birit yang kuat dan berpanjangan, kekurangan dan keletihan vitamin, serta penampilan calculi pada saluran empedu disfungsi hati dan organ.

Pemakanan asas

Untuk memastikan pemuatan lengkap saluran empedu hati, pengeluaran hempedu yang sederhana dan pencernaan yang betul, jadual perubatan No. 5 dan variasinya ditetapkan. Doktor memilih parameter diet dan cara penggantiannya secara individu. Dalam tempoh selepas operasi dan selama bulan pemulihan, pesakit harus mematuhi diet No. 5shch. Pelan pemakanan ini selembut mungkin untuk saluran gastrointestinal dan menyediakan asimilasi nutrien sepenuhnya dengan kandungan kalori yang berkurang. Ketika pesakit pulih, mereka dipindahkan ke diet yang kurang hemat No. 5a atau No. 5b. Dengan dinamika positif dalam pemulihan saluran pencernaan selama hidup, adalah mungkin untuk memerhatikan jadual No. 15 - diet yang sihat.

Untuk semua jenis diet selepas kolesistektomi, peraturan umum adalah tipikal:

  • pematuhan dengan peraturan minum (1.5-2 liter sehari);
  • pemakanan pecahan - 5 kali sehari;
  • pengurangan jumlah hidangan;
  • sekatan lemak tahan api dalam diet;
  • penghapusan kerengsaan terma (makanan dan minuman harus hangat);
  • sekatan atau pengecualian kerengsaan kimia saluran pencernaan.

Pesakit harus makan pada masa yang sama untuk memudahkan rembesan refleks hempedu. Makanan yang kerap mengelakkan genangan hempedu di saluran. Sebilangan kecil makanan dirawat sepenuhnya dengan hempedu yang dicairkan. Kekurangan lemak tahan api mencegah gangguan dyspeptik dan tekanan hati.

Semua perangsang pemisahan jus pencernaan tidak termasuk dalam diet. Ini memberikan pengeluaran hempedu yang sederhana dan kemungkinan pemindahannya tepat pada masanya dan lengkap.

Dari mana diet itu?

Selepas kolesistektomi, diet pesakit berdasarkan makanan protein dan karbohidrat. Protein yang mudah dicerna dan karbohidrat kompleks lebih disukai. Lemak juga terdapat di menu sebagai peserta penting dalam proses metabolik. Makanan harus mengandungnya secara sederhana. Lebih baik jika lemak sayur atau susu.

Makanan pertama

Sup homogen ringan pada kaldu sayur lemah dibenarkan. Semasa anda pulih, kursus pertama dibenarkan pada sup ayam kedua. Tidak boleh mengandungi sebilangan besar bawang dan bawang putih, kekacang, perasa tajam dan wangi. Dilarang menggunakan kaldu kaya dari daging babi, daging lembu, cendawan. Hidangan seperti itu mengandungi banyak bahan ekstraktif dan menimbulkan tekanan pada saluran pencernaan. Gigitan dengan sup membolehkan penggunaan roti putih premium semalam.

Kursus kedua

Sebagai lauk, bubur di atas air disediakan dari beras, soba, semolina, gandum, dan turunannya (bulgur, couscous). Pasta, mi dan spageti mestilah dari gandum durum. Dengan toleransi susu yang baik, ia digunakan untuk membuat bijirin (50% isi padu cecair). Produk bubur dan tepung dibumbui dengan mentega, dalam jumlah tidak melebihi 20 g sehari (5 g setiap hidangan).

Daging dan ikan mesti ada di menu, sebagai sumber asid amino penting. Daging arnab, ayam belanda, ayam, ikan laut jenis rendah lemak disediakan. Daging digiling sehingga konsisten setelah dimasak. Hidangan daging atau souffle sangat sesuai.

Untuk penyediaan salad dan hidangan sayur gunakan sayur-sayuran siap sahaja. Dalam bentuk mentah mereka, mereka merangsang pengeluaran motilitas hempedu dan gastrousus. Kamu boleh makan:

Sejurus selepas penyingkiran hempedu, sayur-sayuran dan bijirin dimakan secara eksklusif dalam keadaan parut. Kemudian, tomato, sayur-sayuran berdaun, paprika diperkenalkan ke dalam diet.

Beberapa nuansa

Dalam diet pesakit, telur terhad. Ia dibenarkan memasak telur dadar protein atau menggunakan setengah kuning telur setiap hari untuk memasak. Produk tenusu dimakan hanya dengan toleransi normal. Keutamaan harus diberikan kepada produk susu yang ditapai (kefir, yogurt). Krim masam dan krim digunakan untuk hidangan musim. Susu dibenarkan secara eksklusif skim. Keju kotej dimakan dalam bentuk tulen, kaserol dibuat berdasarkannya.

Sebagai pencuci mulut, penggunaan buah-buahan bukan berserat tidak berasid dibenarkan. Secara beransur-ansur, pisang, tembikai, tembikai, epal diperkenalkan ke dalam menu. Dari beri anda boleh memasak jeli. Di antara gula-gula, penggunaan marshmallow sederhana, marmalade, keseronokan Turki dibenarkan.

Sebagai rempah, gunakan dill, pasli, selasih, sedikit kicap. Semua sos krim masam dan susu yang tidak mengandungi lemak dan rempah panas berlebihan dibenarkan.

Air mineral bukan berkarbonat, teh herba, kaldu rosehip, jus buah yang dicairkan dengan pulpa dibenarkan dari minuman.

Semua produk dimasak, direbus atau dikukus. Goreng dilarang sama sekali. Pembakar oven boleh dilakukan dengan syarat tidak ada kerak pada produk. Makanan diambil hanya dalam bentuk suam..

Larangan dalam diet selepas pembuangan hempedu

Bagi orang yang tidak mengalami hempedu, beberapa produk akan dilarang selamanya. Sekatan ketara menantinya dalam tempoh selepas operasi. Secara beransur-ansur, produk dari senarai terlarang diperkenalkan ke dalam menu, pesakit harus menggunakannya dalam jumlah kecil, dan idealnya, benar-benar menjauhkan diri. Senarai makanan terlarang merangkumi semua perangsang pemisahan jus pencernaan, makanan berlemak tepu dengan asid organik dan serat makanan kasar. Sekatan yang paling ketara berlaku untuk produk industri. Dilarang:

  • manisan;
  • penaik mentega;
  • sebarang pencuci mulut dengan topping berkrim;
  • produk dengan perisa sintetik;
  • makanan dalam tin;
  • sosej salai salai dan mentah;
  • minuman berkarbonat manis.

Jenis daging babi dan daging lembu tidak termasuk dalam diet daging, daging domba dilarang sama sekali. Daging unggas berserat (itik dan angsa) dimasukkan ke dalam diet sebagai sebahagian daripada diet No. 15 (setelah pembentukan fungsi saluran gastrousus).

Di antara bijirin, penjagaan khas harus dilakukan dengan barli mutiara, bijirin millet, kerana mengandungi sejumlah besar serat. Kekacang (kacang polong, kacang, lentil, kacang buncis, kacang) dikecualikan buat sementara waktu. Mereka diperkenalkan ke dalam diet dalam jumlah yang sangat sederhana. Selamanya dilarang adalah cendawan dan semua hidangan yang mengandungnya: sos cendawan, sup dan banyak lagi. Berhati-hati dalam pengambilan acar. Semua pengasam rumah dan kedai, sayur-sayuran dalam tin tidak termasuk. Dengan dinamika positif berterusan, adalah mungkin untuk memasukkan sayur-sayuran berasid buatan sendiri yang direndam dalam ikan masin masin ke dalam menu. Sayuran segar tidak dibenarkan. Lobak, kacang merah, saderi, dan kubis putih tidak termasuk dalam diet. Jangan makan roti gelap, rai, dan dedak, kerana ia merangsang pembentukan gas dan kerengsaan usus tambahan.

Pesakit harus selamanya meninggalkan minuman sejuk, alkohol, teh dan kopi yang kuat. Minuman seperti itu mempunyai kesan menjengkelkan yang kuat pada saluran pencernaan, yang menimbulkan perkembangan komplikasi.

Hari ini, persoalan sosej dan keju keras masih menjadi kontroversi. Pakar pemakanan mengesyorkan makan sosej rebus atau sosis susu sahaja, yang kualitinya tidak diragukan lagi. Keju keras harus mengandungi jumlah minimum lemak.

Berapa lama diet berlangsung?

Diet selepas kolesistektomi bermula 5 jam selepas penyingkiran organ laparoskopi atau keesokan harinya selepas campur tangan laparotomi. Diet pesakit terdiri daripada hidangan bijirin yang homogen, hangat dan berlendir, kentang tumbuk. Setelah 2 hari, daging dan ikan diperkenalkan ke dalam menu dalam bentuk souffle wap. Seterusnya, sediakan sup cair, bijirin, lengkapkannya dengan hidangan daging kukus. Mod penjimatan yang dipertingkatkan berlangsung pada bulan pertama. Penyimpangan dari diet dalam tempoh ini penuh dengan gastritis, enterokolitis, gangguan najis akut (sembelit atau cirit-birit berterusan).

Selepas sebulan setengah, diet diperkaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Pertama, ia digunakan dalam bentuk parut, dan kemudian dalam bentuk cincang. Pada masa yang sama, sup ayam ringan, daging ayam panggang diperkenalkan ke dalam menu.

Rejim ini harus diikuti selama lebih kurang satu tahun. Cadangan tambahan untuk memperluas diet akan diberikan oleh doktor. Penggunaan setiap produk baru dipersetujui terlebih dahulu dengan doktor.

Setelah setahun menjalani diet, penstabilan najis dan peningkatan keadaan umum pesakit diperhatikan. Walau bagaimanapun, ini tidak bermaksud berakhirnya diet. Prinsip diet yang sihat harus terus dipatuhi, serta aturan penghindaran termal dan kimia saluran gastrointestinal. Pesakit akan dapat memperoleh beberapa "kebebasan". Contohnya, sandwic kecil dengan kaviar merah, sepotong ikan berminyak, kebab daging babi rendah lemak, kaserol sayur panggang dengan keju keras hingga kerak. Perancangan menu yang bijak akan mencegah ketidakselesaan selepas kolesistektomi dan membantu pesakit menjalani kehidupan yang penuh, seperti sebelum operasi.

Senarai produk dan menu diet selepas penyingkiran pundi hempedu

Selepas operasi pada organ perut, pembetulan pemakanan diperlukan. Mengeluarkan pundi hempedu adalah operasi yang perlu dilakukan bukan hanya untuk sedikit mengubah menu untuk sementara waktu atau menerapkan diet. Terdapat keperluan untuk mempertimbangkan semula sikap terhadap makanan, untuk mengubah konsep pemakanan. Ini adalah kes apabila kesejahteraan keseluruhan sistem pencernaan secara langsung bergantung pada menu yang betul dan pembahagian sepanjang hari..

Penting! Ini adalah diet teratur yang dalam kebanyakan kes menyesuaikan saluran pencernaan agar berfungsi dalam keadaan baru, membantu mengembangkan refleks pencernaan baru.

Asas pemakanan

Pemulihan selepas pembedahan untuk membuang pundi hempedu berdasarkan beberapa postulat asas:

  1. Rejimen makan. Mulai sekarang, jumlah makanan sepanjang hari meningkat selama-lamanya. Makanan melewati selang waktu yang hampir sama antara 5 hingga 8 kali sehari. Tujuan inovasi ini adalah untuk mendorong penyingkiran hempedu ke dalam duodenum, untuk mencegah genangan pada saluran dan penyumbatannya. Setiap makanan secara reflektif merangkumi peristaltik laluan ini, dan pengambilan jisim nutrien ke dalam usus membuka sfinkter di sempadan saluran empedu dan duodenum.
  2. Jumlah makanan. Sangat penting untuk makan pada kadar makanan selama sehari, jangan melebihi dari itu. Dengan makanan yang kerap, ukuran hidangan semestinya dikurangkan. Rata-rata, untuk satu hidangan, nilai tenaga produk yang diserap adalah 200 - 300 Kcal. Melebihi petunjuk ini pasti akan menyebabkan kenaikan berat badan. Ini penuh dengan tekanan yang meningkat pada organ pencernaan dan sistem kardiovaskular..
  3. Kualiti makanan. Diet setelah membuang pundi hempedu memberikan menu larangan atau larangan pengambilan makanan tertentu (berlemak, masin, pedas, kalengan, tidak semula jadi). Proses memasak mengalami perubahan besar: keutamaan diberikan kepada memasak dan memasak, mengukus, dan menggoreng dan merokok tidak termasuk.

Batasan dalam julat terluas ditunjukkan pada hari-hari pertama selepas penyingkiran pundi hempedu. Lama kelamaan, menu berkembang, makanan menjadi pelbagai dan sekali lagi membawa keseronokan.

Selepas sebulan

Tempoh pemulihan ini membolehkan anda mengembangkan diet dengan lebih banyak lagi. Tetapi penting untuk mengikuti peraturan dan cadangan. Sebagai sebahagian daripada diet No. 5, perkara berikut tidak dibenarkan:

  • Daging berlemak. Di bawah larangan itik, daging lembu, daging babi, domba dengan kandungan lemak tinggi, lemak.
  • Makanan bergoreng. Makanan, yang menjalani proses sedemikian, harus diproses dengan hempedu yang sangat pekat. Tetapi selepas laparoskopi, sangat mustahil.
  • Kaldu dan sup berlemak harus dihapuskan sepenuhnya.
  • Sos dan perasa pedas boleh mencetuskan pengeluaran hempedu yang tidak terkira.
  • Hidangan dengan marjerin dan mentega dilarang.
  • Alkohol: wain kering dan sampanye.
  • Sebilangan sayur-sayuran: bawang putih, bawang, sorrel, bayam.
  • Makanan sejuk harus dihilangkan - tidak ada ais krim, minuman sejuk. Ini boleh menyebabkan kekejangan pada saluran empedu..
  • Minuman berkarbonat, termasuk air, dikecualikan sepenuhnya..
  • Makanan berasid, termasuk anggur kering, dilarang sama sekali. Kategori ini juga merangkumi varieti buah berasid, perapan, cuka.

Menu antara minggu pertama dan bulan pertama

Sarapan pagiMakan tengah hariMakan malamTeh tinggiMakan malam
IsninSobaKeju AdygheSup sayur-sayuranOmelet kukusKefir
SelasaPutih Telur RebusTeh herba dengan marshmallowStok ayam dan souffle dagingAir mineralYogurt
Hari RabuKaserol keju kotejSalad bit (rebus)Sup susu dengan sayur-sayuranGulung ayamOmelet Steam Protein
KhamisBubur gandumKaldu Rosehip dengan marshmallowPasta Keras.Pucuk sayurKefir
JumaatOatmealAir mineralKentang tumbuk dengan sebahagian kecil potongan daging ayam cincangKeju AdygheYogurt
SabtuBubur barliJeli buah yang tidak masamSup ikan rendah lemakKaserol keju kotejKefir
AhadSobaJeli buah yang tidak masamSup sayur stok ayamGulung ayam anginAir mineral

Menu ini harus diikuti selepas minggu pertama setelah keluar dari hospital dan sebelum tamat 30 hari. Diet menjadi lebih pelbagai, namun kekerapan dan kekerapan makan tidak berubah.

Tempoh pemulihan pesakit dalam

Pada peringkat ini, pemakanan pesakit yang dikendalikan dipantau dengan teliti oleh pegawai perubatan. Oleh itu, pelanggaran jarang berlaku. Untuk penyembuhan awal jahitan dalaman, aktiviti minimum di saluran gastrousus diperlukan, oleh itu, pemakanan tidak diperlukan pada hari pertama. Ia menunjukkan bahawa selaput lendir dibasahi dengan cecair pada jam pertama, membilas mulut, bermula dari jam ke-7 setelah penyingkiran pundi hempedu, dan kemudian minum (setelah 12 jam) dalam dos kecil.

Diet selepas penyingkiran pundi hempedu dengan laparoskopi, di mana kebanyakan operasi dilakukan, menyediakan pemulihan aktiviti yang cepat, dan oleh itu keperluan untuk pemakanan.

Dari hari kedua di menu pesakit, sebahagian kecil makanan seperti gruel. Ia boleh menjadi bijirin cair di atas air atau kentang tumbuk tanpa susu dan mentega, oat atau jeli berry (tidak berasid), sayur rebus tumbuk. Diet di hospital adalah ketat, ini adalah asas pemulihan yang berjaya.

Bagaimana operasi

Laparoskopi adalah kaedah pembedahan yang minimum invasif. Semasa itu, peralatan optik khas dan instrumen bedah mikro digunakan. Semua alat dimasukkan ke dalam tubuh pesakit melalui bukaan khas. Selepas pembedahan, jumlah minimum jahitan dikenakan pada kulit, yang memberikan kesan kosmetik yang baik, ukuran minimum parut.

Kolesistektomi laparoskopi dilakukan apabila ditunjukkan:

  • penyakit batu empedu (termasuk pengangkutan batu tanpa gejala);
  • choledocholithiasis;
  • kolesistitis akut;
  • kolesterosis;
  • polip di pundi hempedu.

Persiapan untuk campur tangan melibatkan makanan ringan sehari sebelum operasi, sekatan lengkap makanan dan cecair dari jam 19-00 malam sehari sebelumnya. Ubat - ubat yang menekan pembentukan gas dan mikrokliser untuk membersihkan usus pada waktu petang sebelum dan pada hari pembedahan. Sebelum pembedahan, pesakit mesti mandi.

Pembuangan hempedu secara laparoskopi dilakukan di bawah anestesia umum. Ia disuntik atau bertopeng. Pesakit tertidur sebelum pembedahan dan bangun selepasnya.

Di rongga perut, pakar bedah membuat beberapa tusukan: 1 di kawasan pusar (melalui mana peralatan optik akan diperkenalkan) dan 3 untuk peralatan. Dengan bantuan karbon dioksida mereka "mengembang" rongga perut - ini mewujudkan ruang untuk pergerakan bebas peralatan dan kawalan penuh terhadap manipulasi.

Electrocoagulation (kauterisasi tisu) memisahkan pundi hempedu, saluran, arteri yang memberi makan pundi kencing. Pendarahan dalaman dicegah dengan keratan. Ini adalah alternatif moden untuk menjahit..

Setelah mengeluarkan semua alat dan tisu yang dipotong, lubang dijahit, ditutup dengan pelekat khas. Pesakit berada di unit rawatan intensif selama 2 jam, di mana pakar memantau keadaannya dan keluar dari anestesia. Makanan atau minuman tidak dibenarkan buat masa ini. Sekiranya perlu, rawatan rapi mungkin berterusan.

Semasa operasi, pakar membuat keputusan mengenai keperluan penyaliran kawasan subhepatic. Sekiranya ini diperlukan, tiub lembut khas ditinggalkan di perut pesakit yang mana eksudat yang dikeluarkan oleh tisu yang rosak akan keluar.

Tempoh pesakit luar

Diet dalam tempoh ini berada di bawah kawalan pesakit sendiri. Doktor hanya memberi cadangan mengenai apa yang anda boleh makan setelah mengeluarkan pundi hempedu pada tahap ini, tetapi tidak dapat memantau proses penyediaan, kualiti, atau kekerapannya. Sementara itu, menu pemulihan sedang mengalami perubahan ke arah peningkatan kepelbagaian.

Tupai

Pada masa ini, anda sudah boleh memasukkan dalam menu produk tenusu rendah lemak, susu skim. Daging cincang (tanpa lemak) diperkenalkan secara beransur-ansur. Mereka bermula dengan burung: kulit dengan lemak subkutan dikeluarkan dari bangkai ayam atau kalkun, dan kemudian daging mereka menjadi makanan. Kemudian masukkan daging lembu, daging babi tanpa lemak dan daging lembu.

Daging kuda adalah produk yang sangat baik untuk diet - lemak, walaupun tersembunyi di dalamnya, hampir tidak ada, petunjuk rasa tinggi. Ini adalah sumber protein berkualiti tinggi yang sangat baik, tetapi jarang didapati dijual..

Jenis daging yang lain juga dapat diterima dengan syarat lapisan lemak dikeluarkan: daging arnab, domba, rusa, daging rusa, dan permainan setelah direndam. Penggunaan jeroan semasa diet terhad kepada hati (setelah memotong tisu penghubung dan lemak dengan berhati-hati). Otak dilarang kerana kandungan lipid yang tinggi.

Ikan pada tahap pesakit luar diet dibenarkan rendah lemak. Baka cod lebih disukai: cod, haddock, whiting biru, pollock, pike hinggap.

Karbohidrat

Makan roti terhad kepada 100 gram sehari. Sebaiknya makan kering atau dalam bentuk keropok. Roti dan ragi tidak boleh terdapat dalam roti.

Sayur-sayuran dalam tempoh pesakit luar dimakan dengan mendidih dengan baik untuk mengelakkan kesan buruk pada saluran pencernaan.

Gula-gula pada menu setelah mengeluarkan pundi hempedu adalah terhad, tetapi tidak dilarang: gula atau madu ditambahkan ke dalam teh. Selepas pembedahan, coklat dilarang sama sekali; bahkan hitam (koko) pada peringkat pesakit luar dalam diet.

Lipid tidak boleh dikecualikan sepenuhnya dari menu: beberapa vitamin tanpanya tidak dapat diserap oleh badan. Lemak sayur lebih disukai. Tidak perlu menggunakan minyak zaitun yang semestinya mahal - tidak semua orang menyukai rasanya. Sangat mungkin menggunakan bunga matahari atau kebiasaan lain. Perkara utama ialah produk berkualiti. Menggunakan sebilangan kecil minyak sayuran sebagai pembalut sayur-sayuran setelah mengeluarkan pundi hempedu hanya akan memberi manfaat.

Sumber lipid asal haiwan adalah produk tenusu, walaupun dengan kandungan lemak rendah.

Pemulihan Rumah

Semasa keluar dari hospital, pesakit menerima dokumentasi dan cadangan daripada doktor. Antaranya adalah petua untuk menghadkan aktiviti fizikal dan diet. Ini adalah perkara utama yang mesti dihormati. Semakin tepat mengikut arahan doktor, semakin cepat tubuh akan pulih, dan pesakit akan dapat menjalani kehidupan yang penuh.

Cadangan umum

Selepas laparoskopi, pesakit harus kerap memproses jahitan di rumah. Untuk tujuan ini, penyelesaian yang sama yang digunakan di hospital sesuai. Pemprosesan dilakukan dua kali sehari: pada waktu pagi dan petang, setelah mandi. Semasa prosedur kebersihan, jangan menggosok jahitan dengan kain lap atau merawatnya dengan gel. Bilas biasa dengan air suam sudah mencukupi. Setelah mengeluarkan jahitan (3-4 hari selepas pembuangan), luka mesti terus diproses sehingga penyembuhan lengkap. Lebih baik menutup permukaan luka dengan penutup bernafas atau kertas yang telus (dengan pembalut).

Sekatan aktiviti fizikal adalah relevan selama sebulan selepas campur tangan. Pesakit harus menolak sebarang latihan sukan, kerja fizikal yang berat, tidak boleh mengangkat berat (berat lebih dari 4 kg).

Sekiranya ubat diresepkan, penting untuk mengambil ubat tepat pada waktunya dan kerap. Selalunya ini adalah persediaan antispasmodik (No-Shpa, Buskopan) dan asid ursodeoxycholic. Mengabaikan ubat boleh menyebabkan komplikasi dan pencernaan yang perlahan..

Mengehadkan aktiviti fizikal selama sebulan bukanlah kehendak doktor. Selepas campur tangan, bekas luka terbentuk di tapak sayatan. Mereka menjadi cukup kuat hanya selepas 28 hari.

Selepas pemulihan

Kehidupan yang lebih jauh akan membawa kesihatan dan kemungkinan gastronomi diet yang baru. Dalam enam bulan pertama, penyesuaian badan yang hampir lengkap dengan kehidupan tanpa pundi hempedu berlaku. Selama ini, algoritma untuk peristalsis refleks dan pergerakan hempedu dibuat. Saluran dibentuk dalam ukuran yang tepat dan tidak lagi mengembang.

Pada tahap pemulihan, pengecualian yang jarang berlaku terhadap peraturan diet adalah mungkin - menguji badan untuk mengambil makanan tertentu. Dengan reaksi badan, persoalan memperkenalkan hidangan di menu atau dengan menghilangkan.

Penting! Pengambilan produk pertama dilakukan dalam jumlah minimum - secara literal satu sudu teh. Maka reaksi ganas tidak mungkin berlaku. Hidangan meningkat dengan perlahan.

Perkara yang paling penting dalam tempoh ini adalah mematuhi diet. Dengan kesejahteraan yang nyata, jangka masa yang besar antara waktu makan boleh menyebabkan gangguan gastrointestinal, dan bahkan serangan kolik hepatik. Pada masa ini, pemakanan pecahan tidak lagi dianggap sebagai ketidakselesaan atau sebahagian daripada diet - ia menjadi unsur gaya hidup. Tubuh berfungsi dengan cara yang ditetapkan, orang itu berasa sihat.

Jadual 2: Produk untuk diet selepas penyingkiran pundi hempedu, bergantung pada tempoh selepas pembedahan

Produk tempoh1 - 1.5 bulansehingga 6 - 12 bulandari tahun
bijirindihancurkan, dihancurkan, direbus dengan baik dalam bentuk bijirin dan kalduBijirin cair dan likatBubur dan lauk hancur
Pastadibenarkan
kentangpuri cecairrebus dan tumbukdirebus dan dibakar
sayur-sayuranpanas dirawat dan dihaluskanRebus cincang halus, kadang-kadang semula jadiDalam bentuk apa pun, kecuali goreng (hanya dalam kes yang luar biasa)
buah-buahandalam bentuk kentang tumbuk setelah dibakarparut semula jadiDalam apa jua bentuk (kecuali jenis berasid - anda perlu memanis)
dagingkaldu rendah lemak, cincang, rebus, dicairkan atau sekunderRendah lemak, rebus halus atau rebusDipanggang tanpa lemak dalam kerajang, rebus atau rebus dalam sekeping
ikanjenis kurus, cincang, rebus, kaldu dilarang, asin dan merokok dilarangrebus, rebus, rebus, dengan kuahnyakadang-kadang jenis lemak dibenarkan, masin segar
produk susuMustahil: mentega, krim masam, keras dan krim kejuDibolehkan: keju keras dengan kandungan lemak rendah, keju kotej, kadang-kadang krim masam sebagai bahan tambahan untuk hidangan (kandungan lemak rendah), minuman susu masam, susu skimSemua makanan rendah lemak boleh
rempah dan perasaanda boleh garam dalam jumlah yang sedikitpasli, dill, pudina dibenarkan sebagai bahan tambahan untuk hidangan panas, bawang putih hanya dalam bentuk rebus, lada panas dan mustard tidak digalakkandalam jumlah minimum yang diperkenalkan ke dalam diet
minuman-minuman ituair tanpa gas, jus buah, separuh dicairkan dengan air, tehramuan herba, kadang-kadang jus semula jadi, kopi lemah dengan susu (tidak berminyak)Sebagai pengecualian, semangat lemah (jarang dan sedikit)
gula-guladibenarkan: madu dan gula dalam dos kecil, buah kering;
dilarang: pastri, kek, coklat, koko

Oleh itu, pemakanan selepas penyingkiran pundi hempedu menjadi perhatian orang yang menjalani pembedahan. Dengan penyusunan diet yang betul, pendekatan dan analisis yang teliti terhadap reaksi tubuh, menjelang akhir tahun pertama terdapat sedikit batasan.

Semua had masa pertama membawa tubuh ke tahap kesihatan praktikal, menjadi sebahagian daripada gaya hidup. Ini adalah cara untuk pemulihan.

Ia Adalah Penting Untuk Mengetahui Tentang Cirit-Birit

Cirit-birit adalah reaksi pelindung tubuh, pergerakan usus yang kerap dengan najis longgar membantu membuang bahan toksik dalam masa sesingkat mungkin.

Ubat-ubatan rakyat untuk cacing, selain tindakan antiparasit, mempunyai kesan tonik, imunostimulasi dan anti-radang, menormalkan kerja saluran gastrointestinal. Persediaan herba bukan sahaja membantu menghilangkan cacing, tetapi juga memulihkan fungsi tubuh yang terganggu.